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correcta homogenizacion de melaza en alimento engorde cerdo polvo

Publicado: 24 de marzo de 2015
Por: Ibis Anchundia Gallegos
Hola buenas tardes quisiera me ayuden que factores influyen para que un alimento balanceado engorde para cerdos, no se homogenice correctamente dándose a notar grumos de melaza en el producto final. Estaré atento a sus comentarios muchas gracias Ibis Anchundia/ Tecnologo en alimentos
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Augusto Villarreal
Augusto Villarreal
25 de marzo de 2015
Estimado, tal vez pueda ser el nivel de inclusión en la ración. Yo tengo entendido que se usa entre un 3% a un 5%. Estimo que el tiempo de mezclado puede influir también. Quizás debería ser menos del que estés empleando. Saludos!
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Jose Luis Jimenez Moreno
25 de marzo de 2015
Buenas tardes: Agregando a lo que dice Augusto Villareal, un punto muy importante a tener en cuenta es la forma o el método utilizado de inclusión de la melaza en el momento de la mezcla; si la adición es en bloque y el tiempo de mezcla es corto, hay altas posibilidades de grumos de melaza (piedras de miel) que también puede suceder con la grasa o cebo.
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Oscar Arroyave Sierra
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
4 de junio de 2015
Yo como la Melaza viene en bolsas de 35 kg, la pongo al sol para que se caliente y pierda viscosidad. Después queda muy distribuida uniformemente.
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