Saludos y Felices Pascuas.
Muy buen articulo pero cero que les falta un poco de información en los aspectos de edad/peso consumo alimento por etapa y poder obtener la conversión y eficiencia del alimento, para de esta manera con esa información se puede saber en que momento el cerdo pierde eficiencia debido a la calidad y cantidad de alimento consumido, y obtener el costo por kg. de carne en cada etapa.
Les anexo una tabla que les sirva de guía, con los costos en pesos mexicanos actuales.
Paridad del Dólar americano/peso mexicano: $1.00 usa= $19.00 pesos mexicanos.
Cerdos de cerdas F1 YL y Semental terminal Boar 408 de PIC.
Espero les sirva de guía para complementar la información que proporcionaron.
Saludos
Dr. Emilio Campos Morales, Fisiopatología y Producción Animal