La metionina pertenece a los veinte aminoácidos que forman las proteínas. Es un aminoácido esencial que contiene azufre. Como aminoácido esencial, no puede ser sintetizado por el animal y su requerimiento debe ser suministrado a través del alimento. Es uno de los primeros aminoácidos limitantes en la síntesis de cualquier proteína. T...
Ramon Horacio Goncalvez Galeano, las Tablas FEDNA son muy buenas, pero ahí vas a encontrar información sobre ingredientes comunes (maíz, pasta de soya, etc), para ingredientes poco comunes te recomiendo buscar en Feedipedia, pero debes hacerlo con el nombre científico del producto y la información la encontrarás en inglés, busca "Cassava" para la yuca, "Ipomoea batatas" para la batata, y "Lagenaria siceraria" para la calabaza,
https://www.feedipedia.org/
Hice una búsqueda rápida en feedipedia y si vas a encontrar la información que estás buscando, también puedes buscar en google scholar artículos científicos, quizá algunos en español, utiliza también el nombre científico en el buscador.
https://scholar.google.com/
espero la información te sea de utilidad, saludos.
Tengo una consulta y a la vez una orientación. Estoy preparando una mezcla de cáscara de batata y cáscara de mandioca o yuca. También cascara de zapallo y cáscara de calabaza. Estas mezcla estoy probando en aves y otros animales menores. Quisiera saber sus contenidos nutricionales y que efecto puede tener en aves de corral para producción de huevo
Estimado Ramon Horacio Goncalvez Galeano, Le recomiendo consultar la pagina web de Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal, donde se publican tablas con valor nutricional de diferentes materias primas. Supongo que en su zona geografica, puede encontrar organizaciones parecidas, por ejemplo: Institutos de zootecnia, Universidades, etc, que dispongan de la información nutricional de materias primas especificas. Un saludo, Ewa Sujka
Ramon Horacio Goncalvez Galeano, también coincido con el Dr Oscar Arroyave, creo que por el nivel de fibra serían de poca utilidad en dietas para aves, saludos
Un grato saludo , gracias por el artículo, es de mucho interes.
Si deseará promover la biosintesis de creatina a partir de la L-metionina , para lograr mejorar el peso del animal , ¿ cuáles aminoácidos debería incorporar en la dieta y cuál sería su relación p/p ?
Gracias
Buenos días Edwin,
Teniendo en cuenta que la creatinina se sintetiza principalmente en el hígado y páncreas consideramos de gran importancia mantener una buena salud de ambos, para que puedan desempeñar un correcto funcionamiento. La creatinina se sintetiza a partir de aminoacidos como arginina, glicina y metionina, se debe asegurar el aporte adecuado de los mismos.
Un saludo,
Ewa Sujka
