¿Qué mejor forma de concluir la primera temporada de nuestro Porkcast by ADM, más que reflexionando sobre lo que nos espera el próximo año?
Y para eso, tuvimos el gusto de platicar con nuestro Vicepresidente de Premezclas y Aditivos para el Norte de Latinoamérica, Reginaldo Padovani.
En este episodio, Reginaldo nos platicó sobre cómo la eficiencia, la técnica y la sustentabilidad...
Con más de dos décadas viviendo en la Unión Europea, he sido testigo directo de los profundos cambios y avances que esta región ha experimentado en numerosas áreas, incluyendo el bienestar animal. Europa no solo ha adoptado un enfoque pionero en materia de protección animal, sino que también ha logrado integrar valores éticos en su marco legal y en sus prácticas agrícolas y ganaderas. Esta evolución no ha sido...
Temperatura y humedad son dos factores cruciales para el bienestar y la eficiencia productiva de los cerdos. Pero en estos días en los que el calor y la humedad están muy presentes, es fundamental sumar otra variable: la temperatura punto rocío . PROVIMI explica cómo reconocer y aprender a medir este factor determinante que disminuye la capacidad de disipar calor de forma natural de los animales, especialmente, en las cerdas en maternidad y los cerdos...
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) promueve mejoras en las condiciones higiénico-sanitarias en el movimiento de animales para fortalecer al sector.
Los vehículos que transportan animales son considerados un factor de...
El Simposium Internacional de Porcinocultura sigue destacando como una de las cita más relevantes de la Feria, aportando conocimientos de todo tipo a los profesionales del sector
Como no puede ser de otra manera, el Simposium Internacional de Porcinocultura que se celebra...
Ya sé que, sobre este tema, realmente complejo, se han publicado varios escritos en el boletín digital de ÁGORA TOP GAN, pero no puedo superar la tentación de volver sobre esta cuestión. Y no puedo porque, como he podido comprobar en los coloquios posteriores a mis dos últimas charlas, existe una creciente preocupación por este tema, que se está adueñando al margen de la asociación CRM Animales vivos, de los...
El MSc. Daniel Rocher, líder del departamento de salud, bioseguridad y bienestar animal de Bachoco, una las principales empresas del sector alimentario de México habla sobre el proceso de obtener certificaciones en bienestar animal y como ello impulsaría la incursión en nuevos mercados. Extracto del episodio CerdoCast #148...
El Dr. Mário Penz asegura que: “los cerdos comen alimento gracias a que beben agua”. El Referente brasileño nos guía a través de los diversos aspectos que debemos considerar a la hora de analizar este valioso recurso en las explotaciones porcinas....
Roberto Becerra, Referente en el tema bienestar animal y pionero en el abordaje del tema desde una mirada productiva en diálogo con Engormix señala la actualidad del tema en Latinoamérica, la cuestión legislativa que carece de discusiones técnicas y cómo los productores pueden evaluar en bienestar de los animales de granja y el entorno de su sistema de producción...
Los productores agrícolas enfrentan muchas presiones y desafíos. Con una población en aumento que demandará más alimentos y un clima tenso que requiere atención y ajuste de las prácticas, es difícil distinguir lo correcto de lo incorrecto y los hechos de la ficción.
“La industria porcina ha tomado este tema por los cuernos”, dijo el D ...
Actualmente en la Unión Europea las instalaciones deben ser diseñadas de forma que permitan a los animales desarrollar sus necesidades de comportamiento (punto clave respecto a la fisiología del bienestar animal). Por tanto, uno de nuestros últimos retos (productores y sus técnicos) es como adaptar los diversos sistemas de alojamiento (libre, confinado temporal, compartido) en parideras. ...
Técnicos del INTA, Universidad Nacional de Córdoba, CONICET, Universidad de Buenos Aires y Universidad de Viena (Austria) llevaron adelante un experimento donde evaluó el efecto de un viaje típico (200 km en Argentina) sobre la respuesta fisiológica al estrés de los cerdos, utilizando técnicas amigables para los animales. El informe (en idioma inglés) fue publicado por la revista Animals, una revista especializada en temas...
Técnicos del INTA, Universidad Nacional de Córdoba, CONICET, Universidad de Buenos Aires y Universidad de Viena (Austria) llevaron adelante un experimento donde evaluó el efecto de un viaje típico (200 km en Argentina) sobre la respuesta fisiológica al estrés de los cerdos, utilizando técnicas amigables para los animales. El informe (en idioma inglés) fue publicado por la revista Animals (Animals 14 (18) : 2700. September 2024) ...
El Ing. Agr. MSc. Daniel Aldo Campagna habla en engormix sobre el Centro de Estudios del Bienestar Animal en Producción Porcina (CEBAP) que dirige, los objetivos que persiguen y los servicios que presta. el CEBAP tiene sede en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (Santa Fé, Argentina)...
Daniel Campagna señala en engormix cuales son los principales desafíos de la producción porcina frente al bienestar animal, como asegurar la capacitación del personal de granja y tener un ambiente adecuado de producción y de trabajo. El profesional e investigador argentino señala además la tendencia a sistemas de gestación grupal (sin jaulas) donde la cerda maneja su propio confort....
El Ing. Daniel Campagna habla sobre la interrelación entre el bienestar animal y el humano, al desarrollo sustentable de la producción porcina , la mejora de la calidad de vida de los ciudadanos teniendo como eje central el Bienestar de los porcinos....
Daniel Campagna en diálogo con engormix.com señala la necesidad de tener en cuenta las realidades locales de cada país a la hora de implementar protocolos y normas. El profesional e investigador argentino señala la importancia de adecuarlos a la realidad de cada granja para evaluar el manejo de los animales y medir su bienestar......
El pasado lunes día 16 de septiembre intervino de manera presencial en la sede de la RACVE, el Excmo. Sr. D. Carlos Buxadé Carbó, Académico de Número de la Real Academia de Doctores de España, Dr. Ingeniero Agrónomo (UPM), Dr. Agrar (Universidad de Kiel, RFA), Catedrático jubilado de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y Biociencias (UPM).
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El próximo día 16 de septiembre me va a caber el honor de dictar una conferencia en el marco de la Real Academia de Ciencias Veterinaria de España, tal y como queda explicitado en la invitación que me permito poner al final de la presente nota. La misma va a versar, tal y como lo refleja la mencionada invitación, sobre el complejo binomio técnico que conforman la economía de la producción pecuaria y el bienestar animal...
Durante los últimos años, áreas tan diferentes como el bienestar animal, el medioambiente, la nutrición y la seguridad alimentaria han sufrido un notable endurecimiento de la presión por parte de la opinión pública que ha derivado en el desarrollo de directivas mucho más restrictivas y que, en su conjunto, están dirigidas a mejorar la calidad de producción e incrementar la confianza del consumidor en el producto final. ...
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