Bases técnicas del bienestar animal: Carlos Buxade

Mi opinión está relacionado a BIENESTAR ANIMAL DURANTE EL BENEFICIO ANIMAL. Todo animal que nace, llegará el momento de su muerte, incluyendo el H0MBRE.. Referido a las especies domésticas de consumo, una matriz de variables condicionantes y desencadenantes deben conducir a obtener al animal "terminado" en el lenguaje técnico establecido. Como el animal se sacrifica para utilizar sus carnes y subproductos, entonces corresponde a "beneficiar" el animal, y este el primer termino que debe incorporarse como término técnico "humanizador" para iniciar el cambio de perspectiva hacia el bienestar animal. En consecuencia, beneficiar al animal corresponde a evitar el sufrimiento y crueldad, utilizando la "insensibilización" como método de beneficio, el cual debe ser propio para cada especie.

muy buena la conferencia, me gustaría algún día conocer personalmente a Carlos Buxadé, tengo una pregunta sobre bienestar animal, especialmente en la especie porcina. cuando las cinco libertades o necesidades, que Carlos Buxadé comentó como derechos, que pasa con el derecho a expresar las conductas propias de su especie?. y doy como ejemplo la conducta de hozar que es propia de los porcinos, así tengan sus necesidades nutricionales satisfechas Atte, Carlos Gaitán C MVZ. Etólogo clínico.