Como dicen por ahí, “les voy a dar un dato”. O unos cuantos. El 50% de los fertilizantes que se utilizan en el mundo son de origen animal, en forma de deposiciones que quedan en los pastos o en forma de estiércol aplicado en los cultivos, como calcularon técnicos de la FAO en 2017. Si queremos reducir el empleo de fertilizantes químicos de síntesis...
En Colombia , falta regular el uso de los purines, ya que los hatos lecheros aplican a los pastos directamente el purin y en la producción de alimentos se hace lo mismo con el purin de las aves de engorde y de postura.
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