Bioseguridad: El amoniaco de las excretas y sus consecuencias en la producción porcina
Publicado:24 de octubre de 2019
Resumen
En la cría intensiva de animales una de las contaminaciones más problemáticas es la producción de amoniaco que se produce por las excretas de los animales.
De donde viene el amoniaco?
La degradación de las proteínas provenientes de las dietas provoca la formación de nitrógeno. Las proteínas son necesarias en la dieta...
Excelente artículo. Quería exponerte un dato que he leído y que al juntarse la orina (ureasa) con las heces es el momento en que se forma el amoniaco.
De ahí el tema de la separador de sólidos y líquidos para evitar la formación de amoniaco.
¿Me podrías validar esta información?
El control del amoniaco es de mucho interés en Europa, por su descomposición en nitritos y nitratos, sulfitos y sulfatos y que hacen que se incrementen los controles en las granjas porcicolas en cuanto al manejo de las excretas como altos contaminantes de los acuíferos. Un buen artículo gracias a la escritora.