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Una aproximación a la calidad y la seguridad en la producción animal

Publicado: 13 de marzo de 2007
Resumen
Garantizar la calidad de la producción y su seguridad son premisas que se imponen en la actualidad de la industria porcina. La industria porcicola requiere de organización a partir de los Sistemas de gestión de la calidad, con un énfasis especial en la preservación de la saludo de las piaras. Incrementar los volúmenes de producción de carne de cerdo para satisfacer las necesidades de alimentos de...
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oscar gutierrez agudfelo
7 de abril de 2008
QUISIERA CONOCER MAS SOBRE LA APLICACION DE LA BIOSEGURIDAD PORCINA DESEO CONOCER 1- SU HISTORIA 2-SI HAY DECRETOS 3-CUAL ES LA APLICACION PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES 10 LECHONES EN CEBA O DE 10 HEMBRAS DE CRIA 4- COMENTARIOS SOBRE LA APLICACION 5- QUE OBTENGO CON UNA BUENA PALICACION DE BIOSEGURIDAD Y CUAL ES LA MAS INDICADA
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