Inmunocastración en cerdos - Pfizer presenta Improvac

• En el cerdo, el desarrollo y funciónde los testículos es controlada por el factor liberador de gonadotropinas (GnRF, por sus siglas en inglés)
• El GnRF desencadena la liberación de la hormona luteinizante (LH) y de la hormona folículo estimulante(FSH) de la glándula pituitaria
• LH y FSH regulan la secreción de esteroides testiculares, incluyendo testosterona y androstenona.

• Improvac® contiene una proteína sintética análoga del GnRF producido naturalmente unida covalentemente a una proteína portadora inerte^1,2
• Los anticuerpos naturales inducidos por Improvac® evitan que el GnRF existente estimule los testículos¹
• Improvac® funciona como una vacuna inhibiendo la función de los testículos y por lo tanto, la acumulación de compuestos de olor sexual (androstenona 7 escatol) en la grasa^1,2
• El olor sexual es eliminado sin las desventajas de la castración quirúrgica^1,3

• La primera dosis de Improvac® prepara el sistema inmune del cerdo, pero no altera el tamaño o la función de los testículos¹
• La segunda dosis estimula la respuesta inmune de protección que inhibe la función testicular¹
• Cuando Improvac® entra en acción, los niveles de olor sexual caen dramáticamente.  La androstenona y el escatol no se acumulan y el tamaño de los testículos se reduce¹
• El momento óptimo para el sacrificio ocurre de 4 a 5 semanas después de la segunda dosis⁴

Se aplican dos inyecciones subcutáneas de 2 mL en la base de la oreja:
• Dosis de preparación en cualquier momento de 3 a 15 semanas de edad
• La segunda dosis debe ser administrada al menos 4 semanas después de la primera dosis, y no después de 4 a 5 semanas antes del sacrificio
• La flexibilidad del período de acción permite a los productores ajustarse a cerdos con crecimiento lento o rápido.

Casi la mitad de los 369 cerdos (100-105 kg) presentaron olor sexual - la androstenona y/o el escatol en el tejido graso se encontró sobre los umbrales sensoriales.

Con Improvac®, los niveles de compuestos de olor sexual cayeron por debajo del umbral sensorial en casi 100% de los cerdos
• La castración inmunológica es tan efectiva para reducir el olor sexual como las técnicas de manejo actuales^1,4
• Los estudios muestran que 1% a 3% de las marranas jóvenes y castrados presentan niveles de olor inaceptables; las técnicas actuales son efectivas en menos del 100%^5.

• Tanto los cerdos intactos como los cerdos con Improvac® se benefician de los factores naturales de crecimiento anabólico
• La castración quirúrgica a edad temprana para controlar el olor sexual elimina los factores naturales de crecimiento y reduce la eficiencia de crecimiento y el tejido magro
• Los castrados requieren más alimento y producen más grasa, aumentando los gastos^1,2
• Improvac® permite altas tasas de crecimiento natural con eficiencia alimenticia, produciendo carne magra, controlando al mismo tiempo el olor sexual al momento del sacrificio^{1,2,4,6,7,8,9}

En cada estudio en que fueron cuantificados, los cerdos demostraron significativamente:
• Mejor eficacia alimenticia que los castrados^1,4,7,8,9
• Mayor producción de carne magra que los castrados^2,4,7,9
• Menos grasa dorsal que los castrados^1,4,7,8
En algunos estudios, los cerdos mostraron también mejor ganancia diaria promedio.^4,8,9

* Parámetro estadísticamente significativo a P< 0.05
† La eficacia alimenticia fue determinada sólo las últimas 4 semanas antes del sacrificio.
NS=no estadísticamente significativo a P< 0.05
ND=no determinado.

• El uso de improvac para controlar el olor sexual permite el desempeño de un cerdo entero con la calidad comestible de un cerdo castrado10
• Potencial Natural, lo que puede resultar en un crecimiento más rápido para el mercado y canales con mayor peso1,2,4,6,7,8,9

Nota: Estas fotos pertenecen a estudios realizados en Asia y pueden no ser representativas de la genética y/o dietas de otras regiones.
 

• En el término de 2 semanas a partir de la segunda dosis, la producción testicular de testosterona disminuye en un 90% o más^1,4,8
• El peso de los testículos se reduce aproximadamente 50%, disminuyendo 2 a 3 veces su tamaño^1,4,8
• Los cambios en la apariencia y tamaño de los testículos garantizan que Improvac® ha sido administrado correctamente, y ha sido efectivo para reducir la acumulación de androstenona y escatol en el tejido.

IMPROVAC®
Al momento del sacrificio, la efi cacia es claramente perceptible. El tamaño de los testículos disminuye y son retenidos en el escroto, evidencia de la inhibición en la producción de compuestos testiculares.

CERDO ENTERO
La presencia de testículos detamaño normal representa la presencia y efecto de niveles convencionales de compuestos testiculares, lo que contribuye a la producción de olor sexual.

Y seguro para todos

• Improvac® no es una hormona y no tiene actividad hormonal o farmacológica⁴
• No es un producto genéticamente diseñado y no contiene agentes microbiológicos
• No presenta actividad oral en caso de ingestión⁴
• Es tan efectivo como la castración quirúrgica para la eliminación efi caz del olor sexual^1,2,4

• La carne de cerdo de animales tratados con Improvac® fue calificada comparable con la carne de marranas jóvenes en términos de olor, sabor y aceptabilidad general¹⁰
• Improvac® produce la misma carne de alta calidad que los consumidores demandan, de una forma más humana y eficiente^1,2,3

• Los consumidores en Australia y Nueva Zelanda han disfrutado la carne de cerdos con Improvac® desde 1998
• Usado exitosamente en millones de cerdos en Australia durante la última década
• Los productos de cerdos provenientes de cerdos con Improvac® han sido aceptados por los principales detallistas, grupos de seguridad en alimentos, paneles de degustación, y exportadores tanto en Australia como en Nueva Zelanda.

• Proporciona el desempeño del cerdo entero con la calidad alimenticia del cerdo castrado
• Permite un crecimiento más completo al mantener los factores de crecimiento natural del cerdo, produciendo cerdos con menos grasa
• Elimina el olor sexual a través de una alternativa efectiva a la castración quirúrgica
• Promueve el Bienestar Animal y la protección ambiental

Referencias:
1. Dunshea FR, Colantoni C, Howard K, et al. Vaccination of boars with a GnRH vaccine (Improvac) eliminates boar taint and increases growth performance. J Anim Sci. 2001 ;79:2524-2535.
2. Jaros P, Bürgi E, Stork KDC, Claus R, Hennessy D, Thun A. Effect of active immunization against GnRH on androstenone concentration, growth performance, and carcass quality in intact male pigs. Livestock Production Science. 2005;92:31-38.
3. The EFSA Scientific Panel on Animal Health and Welfare. Welfare aspects of the castration of piglets. The EFSA Journal. 2004;91: 1- 18.
4. Data on life. Pfizer Inc., New York, NY.
5. Nederveld H, Hart F, Runnels P, Li R, Prusa K. Occurrence of boar taint and taint compounds in backfat from pork carcasses in the US Paper to be presented al: International Pig Veterinary Society, 20th Congress; July 2006; Copenhagen, Denmark.
6. Cronin GM, Dunshea FR, Butler KL, McCauley 1, Barnett JL, Hemsworth PH. The effects of immuno- and surgical-castration on the behavior and consequently growth of group-housed, male finisher pigs. Applied Animal Behavior Science. 2003;81 :111-126.
7. Bernal G, Casarin A, Hodge A, Hennessy D. Growth performance and carcass quality in male pigs given the boar taint vaccine Improvac® compared to surgical castrates. Paper to be presented at: International Pig Veterinary Society, 20th Congress; July 2006; Copenhagen, Denmark.
8. Dunshea FR, McCauley 1, Cronin G, et al. Pig Research Report: Improving the performance/efficiency of entire male pigs under commercial conditions. Department of Natural Resources and Agriculture, Victoria, Australia; 2000. Final Report DV1 60/1 344.
9. Silveira ETFS, Poleze E, Umehara O, et al. Improvac® immunized boars compared to surgical castrates: control of boar taint and growth performance. Paper to be presented al: International Pig Veterinary Society, 20th Congress; July 2006; Copenhagen, Denmark.
10. BoghossianV, Hennessy D, Mosbey J, et al. Inmunocastration-o strategy to produce "taint-free" high quality park from intact boars: Proc 41st Int Cong Meat Sci and Tech, August 1995.