Engorde. Suiza.

Hola sr jacho, me gustaria saber ke tipo de pastura es donde tiene la gestacion, osea algun pasto especifico o si es nada mas zacate silvestre. De anremano muchas gracias

Hola Gerzain, En cuanto a las gestantes, suelen estar en patios o en parcelas de hierva natural, también comen rastrojos , frutas, etc. Evidentemente comen también alimento concentrado sobre todo el último tercio de la gestación que es el período que los lechones cogen peso.

Prro nasa mas las gestantes, o tambien la engorda la tienes en potreros?

Como se puede ver en la imagen los cerdos se engordan en pasturas naturales, también con festuca. Dependiendo el sistema suelen ir a campo después del período de transición es decir entre los 20 a 35 kg. Evidentemente siempre deben tener un complemento de alimento concentrado y una raza más rústica, resistente, etc. En Europa estos sistemas estan muy influenciados por el mercado y sobretodo por la producción a pequeña escala, se intenta hacer un producto artesano, diferenciado, una " calidad" diferente a los cerdos comercializados tradicionalmente.