EE.UU. - Manual de uso de DDGS de U.S. Grains Council

El Consejo de Granos de los Estados Unidos (U.S. Grains Council) , que desarrolla mercados de exportación para la cebada el maíz, el sorgo y co-productos relacionados incluyendo los granos secos de destilería con solubles (DDGS) y el etanol, ha actualizado en su versión en inglés el manual del usuario de DDGS, llegando así a su cuarta edición y proporcionando un resumen detallado y completo con información nutricional y nuevos descubrimientos de más de 1,500 artículos científicos publicados desde su publicación en el año 2010.

El autor de esta cuarta edición y de las tres ediciones previas del Manual del Usuario de DDGS del U.S. Grains Council es el Dr. Gerald (Jerry) Shurson, profesor de nutrición animal del Departamento de Ciencias Animales de la Universidad de Minnesota, en St. Paul. El Dr. Shurson es un renombrado experto mundial del valor nutritivo y las aplicaciones en la alimentación de los DDGS en alimentos balanceados para todas las especies. Durante 20 años ha dirigido un activo programa de investigación de DDGS, ha colaborado ampliamente con muchos otros investigadores y desde 1998 ha fungido como consultor técnico para el U.S. Grains Council en todas las regiones del mercado de exportación en todo el mundo.

Cada vez más nutricionistas de animales y productores de todo el mundo se centran en el diseño de programas de alimentación animal de precisión que mejoren la eficiencia calórica y nutritiva para producir productos alimenticios de alta calidad, inocuos y nutritivos, al tiempo que se mejora la sustentabilidad ambiental de los sistemas de producción de animales para consumo humano.

Los DDGS de maíz son un extraordinario ingrediente de alimentos balanceados que no nada más son una excelente, abundante y económica fuente de energía, proteína y fósforo en las dietas de los animales, sino que también contienen muchas propiedades de “valor agregado” que brindan salud animal y beneficios ambientales adicionales. Este Manual del Usuario de DDGS está diseñado para que lo use todo aquel involucrado en la producción, mercadotecnia, compra y uso de los DDGS de maíz estadounidense y de sus coproductos en alimento para animales.

Versión en inglés actualizada:  4th edition of the U.S. Grains Council DDGS User’s Handbook

La versión en español de la cuarta edición del Manual del Usuario de DDGS llamado “Nutrición de DDGS de precisión” tambien esta disponible para descargarla en formato PDF

 U.S. Grains Council tiene presencia permanente en 13 mercados clave y representantes en otras 15 regiones adicionales, y opera programas en más de 50 países, incluida la Unión Europea.