El aporte nutricional de la dieta con plátano verde, no es recomendable en la etapa de desarrollo en los lechones, que se considera la mas critica en el aporte de aminoácidos y proteínas. Ya que este es un alimento energético alto en humedad, compuesto principalmente de agua, carbohidratos y una poca cantidad de proteínas, minerales y grasas.
Te proporciono en un link que trata sobre el uso del banano en la alimentación de los cerdos.
Otro sobre los requerimientos nutricionales en los lechones.
Además de otros dos sobre la prevención de las diarreas y su tratamiento. y Prevención de diarreas por Escherichia coli en lechones
MVZ. José Luis Bonilla Sequeira
Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco