Alimentación Líquida, utilización en granjas de engorde de cerdos como ayuda para luchar contra el stress por calor
Publicado:4 de agosto de 2014
Resumen
La alimentación líquida no es un sistema nuevo pero por diversas razones no se ha extendido su utilización en algunas partes del mundo. Los sistemas de alimentación líquida han sido ampliamente utilizados durante años para aprovechar los co-productos líquidos en los criaderos del Norte y del centro de Europa, Italia incluida. Sin embargo, el uso d...
Al no comer comida solida que tanto repercute a la hora de defecar, pueden llegar a vaciarse por tanto liquido o la mezcla de alimento trae algo para evitar eso.
Abraham,
con la alimentación líquida los cerdos comen la misma materia seca ("comida sólida") que con la alimentación seca.
La alimentación líquida garantiza la ingesta de agua en tiempos de calor además de aumentar la digestibilidad y la palatibilidad
considero prudente y de uso practico , siempre es oportuno aprender , como única forma de tener rendimiento y una mejor salud animal y lo más importante .tener rendimiento con menos costo y un mayor aprovechamiento de nutrientes.
IMPORTANTE ESTA FORMA DE SUMINISTRAR EL ALIMENTO EN FORMA LIQUIDA, PERO SERIA MEJOR HUMEDECER POR EJEMPLO CON JUGO DE CAÑA, O SUERO DE LECHE, QUE ADEMAS SON FUENTE DE ENERGÍA Y PROTEÍNA.
Humberto,
Por supuesto que se pueden utilizar en la dilución co-productos como los que Ud. indica, lo que contribuirá a bajar el costo del alimento, en ese caso se debe controlar que estos componentes sean estables en cuanto a su composición nutritiva
Abraham,
Los beneficios de este sistema de alimentación son permanentes, pero además en los periodos con altas temperaturas (> 25 grados centígrados) asegura una mayor ingesta de alimento y agua.
Para su información decirle que en todos los países del centro y norte de Europa este tipo de sistema de alimentación esta instalado en más de un 60% de los criaderos......y no son países con altas temperaturas! son países con altos costos de materias primas y de la mano de obra y con la alimentacoIon líquida pueden bajar del orden de un 5% el costo de producción.
Plácido,
La alimentación líquida es eficiente por sí misma, independientemente del sistema de alojamiento.
Ahora bien se deben disponer del orden de 4 a 5.000 plazas de engorde ( es decir una granja de 500 madres en adelante) para hacer este tipo de instalaciones.
Pablo,
Para que el sistema se pueda instalar es preciso disponer de al menos 4.800 plazas de engorde.
El motivo es que la sección de mezclado (llamada "cocina"), el software y el tablero o cuadro de control con todos los componentes electrónicos y eléctricos y el hardware son comunes para cualquier tamaño de explotación.
Saludos
Buen días Sr José Miguel. Creo en el sistema, pero que nos puede decir sobre las dificultades de la limpieza de los equipos y sobre todo de los comederos ya que los residuos de alimento húmedo son mas fáciles de descomponer y generar micotoxinas y enfermedad. Como se hace en la práctica?
HUMBERTO,
los equipos se limpian automáticamente.
Otro tanto ocurre con las cañerías ya que el alimento (sopa) es empujado por agua. Al finalizar la distribución del alimento correspondiente a cada comida el agua de empuje retorna a un tanque de agua residual, esta agua se reutiliza pero como un componente de la alimentación puesto que tiene restos de alimento.
Nosotros proyectamos sistemas con alimentación restringida, es decir damos frl orden de 4 comidas al día y al menos una comida con solo agua.
No debe preocuparle los residuos en los comederos, los cerdos los dejan limpios.
buenos colegas es importante preparar el alimento en forma liquida ya que con esto tenemos mejor aprovechamiento del alimento para que el cerdo lo digiera mejor ,mas aun en el tropico nos ayuda abajar el stress calorífico nos necesario tener una cantidad alta como pequeña de cerdo ejemplo trabajo con 25 madres mido la cantidad de alimento que consume en un envase, luego se mezcla con agua hasta que este similiquido, claro que la tecnología tiene equipo que te prepara para 500 cerdas. Otros dependiendo de la etapa de crecimiento trabajan con jugo de caña es proponerse hacerlo cualquiera cantidad de cerdos que tengamos
Tengo mis dudas al respecto ya que el autor del articulo no menciona la proporcion exacta de la mezcla en base tal como se ofrece a los cerdos, ademas esta proporcion puede ser variable dependiendo de la etapa del crecimiento en que sen encuentre el cerdo, de la misma manera este pricipio aplica para las cerdas reproductoras. Por otro lado el solvente es importante ya que aqui menciona agua o jugo de caña pero que hay con el suero de leche que en algunas regiones y cuencas lecheras o queseras es altamente disponible , Es importante considerar el aporte de energia del solvente, para mantener balanceado el nivel energetico de la racion, para evitar el acúmulo de grasa corporal por un exceso de energia contenido en la racion.
Luis Felipe,
tal vez me haya explicado mal y eso de origen a sus dudas.
En el artículo no se menciona nada respecto a diluciones que como usted dice son diferentes para cada etapa fisiológica.
El solvente puede ser agua, agua y suero, agua y DGS, etc., en cada caso habrá que considerar el valor nutritivo del solvente a utilizar.
Pero reitero que el artículo tiene por objeto señalar que la alimentación líquida, además de sus ventajas, puede ayudar a luchar contra los bajos rendimientos que se observan en muchísimos criaderos en tiempos de altas temperaturas.
bueno colegas con respecto a la diluciones para preparar la alimentación liquida es al ojo por ciento ya que cuando estamos elaborando para suministrar el alimento liquido nosotros observamos cuando el liquido para la dilucion vemos si se hecha mas de la cuenta, con relación al suero aporta energía al cerdo, yo particularmente suministro el suero con el alimento etapas de crecimiento y engorde lo que hay que hacer un experimento muy sencillo , elige un numero de cerdos , se da la ración correspondiente y comienza con un peso inicial (x ) durante un mes se pesa al final para ver la ganancia que se obtuvo y otro grupo normal su alimentación si suero al final comparamos los dos con suero y sin suero van haber la diferencia , ya que el cerdo a medida que crece aumenta la convercion
Arturo,
sus experiencias y recomendaciones son, sin lugar a dudas, muy buenas.
No obstante deben entender que cuando se trabaja en grandes granjas todas estas cuestiones están programadas y se hacen de manera automática.
Jose es verdad lo que usted dice en relación a la cantidad de animales , pequeños y medianos productores que tenemos que buscar alternativas en la alimenticio para poder sacar los cerdo en el tiempo deseado para cubrir los gastos alimentarios que son el 70 a 80 %, bueno hoy en día se esta utilizando pasto bermuda , naranjillo, batata, yuca, mani forragero y otros , ,
La dilucion tiene que ser programada, si bien es cierto que el ojo de buen cubero podría acertar, una dilución demasiado alta va a resultar en un menor suministro de materia seca.