Estimados participantes del foro, quisiera saber donde puedo encontrar literatura o resultados de pruebas con suero de leche en cerdos en la etapa de crecimiento-finalizaciòn (instalaciones, manejo,etc) estamos por iniciar una prueba y hasta el momento he encotrado poca informaciòn al respecto, muchas gracias y con gusto recibirè cualquier consejo o comentario
amigo yo trabajo con suero de queso en su estado normal y se le agrega dos litros de suero por cada kilogramo de alimento porque en mayor cantidad le va a dar diarrea el suero no contiene mucha proteina pero si muchoa minerales y grasas solubles yo tengo una pequena fabrica de queso y complemento el queso con cria de cochinos pero en liquido. tambien uso el suero de leche que tu dices ese si contiene bastante proteina y es como la leche en polvo tambien la uso pero la disuelvo en el suero pero tiene que darle una cantidad de cuatro litros de suero para cada kilograno de suero de leche porque sucede lo mismo debe de usar solo para complemento con tu alimento
yo no creo que el suero de leche tnga mucha influencia en el desarrollo del cerdo o en la engorda. ademas el acarreo y el manejo es algo complicado. pero si se tiene a la mano pues se le puede dar. pero no creo que sea un alimento muy apropiado para la engorda del cerdo.
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