La Beta-mananasa y la digestibilidad de nutrientes en cerdos
Publicado: 1 de junio de 2017
La ß-mananasa actúa hidrolizando azúcares complejos que se encuentran en muchos ingredientes del pienso, especialmente la harina de soja, una materia prima tradicional en las dietas de cerdos. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de utilizar una ß-mananasa (Hemicell® HT) en dietas de lactancia de cerdas y rendimiento de la camada.
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Autores:
Cargill
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