Dr. Horacio: Si, tenemos muchos estudios a respecto de la inclusion de distintos ingredientes alternativos, como subproductos de origen vegetal menos costosos y con alto contenido de carbohidratos estructurales, en las dietas de cerdos y aves.
Este es exactamente un punto muy interesante, el uso de enzimas NSP permite la utilización de estos ingredientes sin causar impacto negativo en los parámetros productivos.
Para tal, es importante el empleo de compuestos multi-enzimaticos, como el presentado en el estudio, que presenten un perfil sinergico de actividades enzimáticas que hagan posible la ruptura y posterior digestión de los NSP (PNA), e asi permitir tecnica y economicamente el uso de dichos ingredientes. Si tiene especial interés en algún ingrediente puedo enviarle mas informaciones. Saludos cordiales.