El problema de la variabilidad en la producción porcina: errores relacionados con la genética y su manejo

Una aportación más... "académica" a las causas genéticas de la variación pueden encontrarse en la presentación del Dr. Craig Lewis: Towards more uniform pig performance

Muy buenos comentarios pero creo que se nos ha olvidado que la linea genetica que se use debe siempre ser manejada nutricionalmente de acuerdo a su perfil y a sus necesidades fisiologicas y para que se pueda expresar al maximo. Debemos hacer dietas densas y no cuidar que se eleven en precio, la cerda bien alimentada y _nutrida-- siempre sera muy rentable, recuérdese que la mejor forma de prevenir problemas de salud es preocuparse por darles buenas dietas a las cerdas reproductoras. La cerda reproductora al año consume un promedio de una tonelada de alimento y si esta esta bien balanceada y llena los requerimientos de la linea genética que se esta trabajando la cerda le retribuye a la granja la inversión hecha en alimentación dando un buen numero de lechones al año y un mínimo de 2.2 partos al año y destetes de de 10.5 lechones por parto lo que equivale a 24 cerdos por año. Así que si sacan números de rentabilidad 1000 kgs de alimento dividido entre 24 lechones nos da un costo de lechón destetado de 9 kgs. De 28 dias de edad de 41.66 kgs de alimento por lechón producido.

Así que amigos la uniformidad de los cerdos la podemos manejar si cumplimos con los requerimientos nutricionales de nuestras cerdas y no veamos el alimento como un gasto, hay que verlo como una inversión recuerde que es el combustible para nuestras maquinas de producción. (cerdas).

Las cerdas han cambiado y se deben de manejar como si fueran automóviles modernos que requieren de excelentes combustibles sino no rinden lo que esperamos de ellos.

Espero sirva de algo esta aportación, la granja porcina siempre hay que verla como una empresa y fabrica de carne en serie.

Saludos desde guadalajara, jalisco, méxico.
Dr. Emilio campos morales
fisiopatologia y producción animal.

Dr. Astorga, buen día para usted, los suyos y todos los colegas, coincido con usted que la alimentación en el primer tercio de la gestación interviene mucho en el desempeño de las fases de crecimiento y la vida útil de la cerda.

gracias, espero respuesta