Si bien la Unión Europea es en general más autosuficiente en cereales, sigue dependiendo en gran medida de las importaciones de proteínas para la alimentación del ganado. En su último informe EC (2024), EU agricultural outlook, 2024-2035 se presentan las perspectivas a...
El storytelling es el arte de contar historias de manera estructurada y emocionalmente impactante para transmitir ideas, valores, o mensajes específicos: Es una herramienta poderosa que conecta a las personas a través de narrativas que apelan a sus emociones, experiencias y sentidos, permitiendo que las ideas sean más memorables y persuasivas. Se utiliza en diversas áreas como la literatura, el marketing, la política, la educación y el...
En el ámbito empresarial, el liderazgo no siempre se mide por los títulos, los premios o el reconocimiento visible. Existen individuos que transitan por la vida de forma discreta, sin destacar en las grandes instituciones académicas o en los podios de los eventos competitivos. Estos individuos no son...
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de Argentina anunció un marco normativo integral para productos veterinarios que impactará de manera directa en el comercio exterior argentino. La Resolución 11/2025, publicada el viernes 9 de enero de 2025 en el Boletín Oficial del gobierno argentino, establece procedimientos más eficientes y transparentes para el registro, control y comercialización de productos veterinarios...
Al finalizar el año 2024, el destacado médico veterinario argentino Luis Barcos concluye una trayectoria excepcional marcada por su inquebrantable compromiso con la salud animal y el desarrollo regional. Su retiro de la Organización Mundial de Sanidad Animal ( WOAH ), luego de décadas de servicio, deja un legado imborrable en el ámbito veterinario y en los países de la región a los que brindó apoyo para fortalecer sus...
Miguel Carbajal Rodríguez señala habla sobre la necesidad de las empresas de adaptarse a las nuevas tendencias y el rol que debe desarrollar. El Director de Sustentabilidad y Comunicación de Grupo Kekén menciona el norte de la sustentabilidad. La Agenda 2030, el rol de la FAO y la economía de la Dona (la rosquilla), que son algunos de los temas analizados....
En este episodio especial de fin de año, la Dra. Laura Batista y Leandro Del Tuffo reflexionan sobre los grandes desafíos y logros que marcaron el 2024 en la porcicultura latinoamericana. Analizan el impacto de las nuevas regulaciones internacionales como la Prop 12, el avance en bienestar animal, la integración de tecnologías disruptivas y la importancia de una gestión eficiente del talento humano. Además, exploran cómo los mercados...
El ego, ese compañero de ruta que a veces se disfraza de grandeza, tiene dos caras. Por un lado, puede ser esa fuerza interna que nos empuja a buscar ser mejores, a reinventarnos; por el otro, se convierte en una piedra de soberbia que entorpece, que distancia. Cuando el ego se infla, la creatividad se asfixia, porque dejamos de ver con los ojos del asombro y empezamos a vernos solo a nosotros mismos. No es casualidad que, en los pasillos del trabajo o en los rincones de la vida...
A través de las resoluciones 1415 y 1416 publicadas el 4 de diciembre de este año en el Boletín Oficial del al República Argentina, se estableció un nuevo sistema para la aprobación de alimentos para animales y de establecimientos elaboradores de esos productos, que le permite al sector productivo nacional operar en tiempos y condiciones internacionales.
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Lo exponía hace dos semanas a un grupo de alumnos de un Master; el pasado 17 de noviembre se cumplieron ochenta años que el presidente de los EE UU. de América, don Franklin D. Roosevelt encargó al Dr. Vannevar Bush un informe que cobra una nueva actualidad, muy especialmente en nuestro país, en España. El Dr. Vannevar Bush fue un ingeniero y un científico estadounidense con un gran peso político, que...
En el sector porcino, el bienestar no debe limitarse únicamente al ámbito animal. Atraer nuevos talentos requiere algo más que ofrecer un empleo. Debemos mostrar que la porcicultura no es solo producción: es un universo lleno de oportunidades para aprender, especializarse y crecer.
En un nuevo episodio de CerdoCast, con la Dra. Laura Batista como anfitriona, participa Abby López, jefa de salud animal porcícola en Corporación Multi...
En América Latina, es común la percepción de que los salarios en España son considerablemente más altos que los de la región. Sin embargo, esta idea no siempre se ajusta a la realidad. A través de este artículo, analizaremos y compararemos los salarios en tres categorías laborales específicas para clarificar estas suposiciones y permitir que los lectores formen sus propias conclusiones al respecto. ...
El principio de este acuerdo se remonta al año 2019, concretamente al día 1 de julio. Lo que sucede es que ante el inminente cierre el mencionado acuerdo que, evidentemente, no deja de ser, en cierta forma, preocupante para los intereses de ciertos sectores productivos del ámbito agrario (agrícola y ganadero) de la Unión Europea, han empezado a sonar nuevas alarmas y a generarse reacciones “ ad hoc ”. El caso, tal vez, más...
La industria porcina argentina atraviesa un momento de alta rentabilidad, con cifras que indican que, entre enero y septiembre pasado el volumen creció un 3,1%, a 587.044 toneladas y las exportaciones de la actividad treparon un 35,1%, de acuerdo a un informe reciente de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) con base a datos de la Secretaría de Agricultura . Con un panorama concreto de crecimiento y oportunidades de expansión, la...
El diagnóstico excesivo hace que las explotaciones porcinas pierdan entre un 5 y un 7% de la producción. Durante la segunda jornada del Simpósium Internacional de Porcinocultura, celebrado en el marco de SEPOR, las últimas novedades y avances en el campo de la sanidad porcina salían a escena.
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Reginaldo Padovani, Vice Presidente de la División Premix de ADM, habla sobre la expansión de la compañía en el mercado pecuario de México y de qué manera impactará de forma positiva en sus clientes....
Marco Mongi y Ezequiel Gomez hablan sobre la inteligencia artificial y su impacto en la agroindustria y la porcicultura. Los expertos hablaron en el Foro InfoPork 2024 sobre cómo las herramientas digitales están transformando la producción porcina, optimizando el uso de recursos y mejorando la eficiencia en cada etapa del proceso productivo....
Heriberto Hernández Cárdenas en representación de la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) preside la Organización Iberoamericana de Porcicultores (OIPORC). OIPORC es la organización que promueve el acercamiento de las asociaciones y organizaciones nacionales de porcicultores de los países iberoamericanos.
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Es esencial reconocer que las Pequeñas y medianas empresas no operan en un vacío. La historia reciente nos ha mostrado que las disrupciones y las innovaciones inesperadas pueden alterar el paisaje empresarial de formas que pocos anticiparon. Compañías como Netflix, Amazon, Uber y Airbnb, que comenzaron como ideas pequeñas o alternativas, terminaron redefiniendo industrias enteras. Este es un recordatorio contundente de que la planificación...
La Interprofesional del Sector Porcino presenta un informe que identifica seis palancas para optimizar el valor económico, medioambiental y social de los subproductos. El documento concluye que la circularidad representa un factor clave para impulsar el crecimiento del sector y transformar su cadena de valor, haciéndola más sostenible y competitiva.
La puesta en marcha de nuevas acciones para conseguir unos niveles mayores de circularidad...
