¿A quién no le gusta soñar?. Yo mismo a los cuatro años soñaba con ser Veterinario de cerdos, y los Reyes Magos me trajeron el mejor regalo profesional de mi vida, que comparto con todos ustedes.
Del proceso de soñar llamado ideaestesia han surgido algunos de los más revolucionarios avances del progreso humano. Pongamos el ejemplo del sueño que tuvo el 17 de febrero de 1869 el químico ruso Dmitri Mendeléiev, que le...
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BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO
Es lo que dice el refranero popular, que también reza: “Uno con la boca llena NO debe hablar” A pesar de ser muy cierto, me siento en la obligación de aterrizar varios sentimientos que se asoman a mi mente: Con la sensación real y efectivamente lograda que “después de la tempestad vuelve la calma” y que “por oscura que sea la noche, siempre amanece” estamos gozando de la...
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España es la tercera potencia exportadora del mundo y las previsiones de aquí a final de año apuntan a un incremento de las exportaciones en 2020 superior al 16%
La Interprofesional desarrolla un ambicioso plan de internacionalización con estudios de mercado, estrategias de prospección y presencia en países de todos los continentes
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Se tata de un entendimiento con la empresa de capitales chino-argentinos Feng Tian Food, que permitirá el desarrollo de proyectos de exportación favoreciendo a los productores locales.
El Gobernador de Chaco, en el centro, junto a...
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Cuanto se paga el cerdo de cebo mínimo precio....
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En este post me gustaría lanzar algunas reflexiones y cuestiones que, a raíz de la pandemima del coronavirus, hemos vivido en nuestro entorno social.
Primera reflexión ..¿Cuáles han sido las dos prioridades que la ciudadanía ha manifestado ser las que más le han preocupado?. Pues creo que no nos equivocaremos si decimos que han sido, por este orden, la sanidad y la...
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Granos contaminados con micotoxinas, Fernando Tamames (Special Nutrients)
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TIEMPOS DE GLORIA ??Todo parece indicar que estaremos condenados a muchos meses de buen clima económico para los Porcicultores. Ojalá lo sepamos aprovechar. Muy seguramente se viene una onda especulativa al alza de los de siempre con la disculpa que el cerdo subió mucho, cuando en realidad está un poco por encima de lo que estaba hace uno o dos años por la misma época. Con la diferencia que en la época aciaga ellos NO bajaron en la...
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EL NUEVO NORMAL: un tema que con frecuencia se asocia con actividades económicas, sociales y personales que debemos aplicar después del tema de la cuarentena impuesta por la pandemia que estamos experimentando. Mi interés aquí, por supuesto, no es hablar sobre aspectos socio-comportamentales, sino hacer una asociación de este tema con nuevas prácticas que están cambiando para los nutricionistas en las próximas décadas. Para...
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El Dr. Roberto Mendoza Pesquera, Asesor Integral del negocio Porcino, presentó la conferencia "Aspectos prácticos para mejorar la rentabilidad en Producción Porcina" en el lanzamiento de Utmost en Colombia....
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El gremio porcicultor entregó a Acodrés material para apoyar la reactivación de cerca de 60 restaurantes en Bogotá.
Entre los elementos aportados están cerca de 1.300 protectores para tapabocas, adhesivos para señalización de distanciamiento, acrílicos para cajas, bandejas plásticas, individuales en papel reciclable y habladores para las mesas, que ayudarán a estos restaurantes a...
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Transformando la agricultura con Big data y Inteligencia artificial
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La empresa Pif Paf Alimentos recibió el Sello de Oro en el Programa Brasileño del Protocolo de Gases de Efecto Invernadero (GHG Protocol), una importante herramienta utilizada para comprender, cuantificar y gestionar las emisiones de gases de efecto invernadero de una...
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¿Hasta dónde puede llegar su finca? Nuestra experiencia en campo revela que esa pregunta resulta difícil de responder para buena parte de los productores de cerdos. Infelizmente, trabajar con metas bien definidas no es una realidad en la mayoría de las granjas brasileñas. Para cambiar ese escenario lo invitamos a construir una hoja de ruta para su negocio, determinando los puntos de partida y de llegada, además de todos los cuidados que se deben...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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En diez años el sector porcino logró pasar de 3,7 kilogramos per cápita a 11,3 kg. la Asociación de Porcicultores (Porkcolombia) han ganado, incluso, premios como el Effie de Oro. Así se construyó todo.
En los últimos días comenzamos a ver una nueva serie de comerciales que promueven el consumo de carne de cerdo colombiana por varios medios de comunicación. Ya nos hemos acostumbrado...
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Provimi Cargill Nutrición Animal reunió a un panel de destacados especialistas para discutir los temas más sobresalientes del negocio porcino. En esta oportunidad Javier Sarradell, Especialista en...
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El pasado 2 de septiembre representativas del sector porcino argentino presentaron una propuesta al Presidente de la Nación, al Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto y al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, respectivamente. Participan del documento ArgenPork, AAPP, Pormag, Gitep, CEPBA, CAPPER, APPORSAFE y CAPPCOR.
El objetivo de la...
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La Mesa redonda virtual "Los mercados interior y exterior de: sector del vacuno de carne, sector del pollo de carne y sector del porcino de capa blanca" será el 17 de septiembre 2020 y contará con al moderación del prestigioso catedrático Carlos Buxadé Carbó. Estarán participando junto a él el Dr. Javier López López (Director de PROVACUNO); el Lic. Antonio Tomás Pamies (Gerente de A. Pamies S.L.); y el...
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Durante el acto se presentaron los avances liderados en los últimos años y perspectivas para el sector de proteína animal brasileño. En una ceremonia virtual, Francisco Turra pasó oficialmente la presidencia de la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA) a Ricardo Santin , quien era el director ejecutivo de la entidad. Durante la...
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El coronavirus puso en el centro de la escena a la salud pública a nivel mundial y, en ese sentido, la industria agroalimentaria se enfrenta a un enorme desafío. Alimentar al mundo durante esta crisis -pero también postpandemia- es una prioridad que atraviesa a todas las naciones.
Desde las empresas que componen la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) nos ocupamos de distintas etapas del proceso de...
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Granos contaminados con micotoxinas, Fernando Tamames (Special Nutrients)
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En los últimos años la porcicultura se ha vuelto más intensiva que nunca, y esto desemboca en tratar de ser más eficientes (y eficaces) especialmente en el área de la reproducción ya que es el motor que mueve y produce lo que a la larga le devuelve o genera las utilidades al productor. Desde hace muchos años se tiene el concepto de que una cerda ha pagado su valor de adquisición al destetar alrededor de 50...
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