Argentina - III Congreso Porcino del Atlántico

El Congreso Porcino del Atlántico llega a su tercera edición y se va a desarrollar en la ciudad de Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina) los días jueves 24 y viernes 25 de octubre de 2024, bajo el lema "Herramientas para construir valor”.

El congreso estará enfocado - además de los temas más relevantes en nutrición y sanidad - a temas que competen a la producción y el negocio, mostrando los distintos eslabones que integran la cadena para poder entender la producción. 

Habrá paneles con la cadena frigorífica, la industria, el comercio exterior. Además, todo lo que tiene que ver con medio ambiente, efluentes y huella de carbono; Economía circular e ingeniería del negocio apuntando a la exportación.

La sede del encuentro será el Hotel Sasso de la ciudad de Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina)

13:00hs - ACREDITACIONES

13:45hs - APERTURA

14:00hs - Factores nutricionales para maximizar el número de destetados por hembra (MV Jorge Labala)

15:00hs - Nuevo escenario económico y la necesidad de trabajar en cadena (Gustavo Lacha Lazzari)

16:00hs - COFFEE BREAK

16:30hs - Integraciones que salvan productores (UPL - Integración del sitio uno) (MV Leandro Mondino)

17:30hs - Resistencia Antimicrobiana (RAM) ONE HEALTH: Concepto de una salud (MV Marcelo Roberto)

18:30hs - Lechones producidos en la vida de la cerda (LPV) – El nuevo indicador de gestión (Gelson L Gubert)

19:15hs - LUNCH WORKING

20:15hs - CIERRE PRIMERA JORNADA

9:00hs - Economía circular (auto sustentabilidad) (Antonio Riccillo) Productor Porcino

9:30hs - Toma de decisiones aciertos y desaciertos (Daniel Fenoglio) Productor Empresario, Pte Cámara Porcina Argentina

10:00hs - De crisis en crisis: Cuando la escala y la eficiencia no alcanzan ¿Cuál será el motor del éxito? (MV Guillermo LLoveras) Prod Emprendedor

10:30hs - COFFEE BREAK

11:00hs - Panel Cadena Comercial Porcina Fortalezas y debilidades de cada eslabón (Fortaleciendo la Cadena) Alejandro Gariglio (Pormag) María Powel (Productora) José Feliz (Frigorífico Risoma Alimentos) Juan Lynch (Frigorífico San Antonio de Areco)

11:30hs - Comercio Exterior Ingeniería del negocio (El rol del productor para el éxito) Raul Belotti (Especialista en apertura de mercados) importación y exportación de Genética Porcina (Proyecciones y perspectivas a Futuro). Laura Giménez Dir Comercio Exterior Animal SENASA

12:15hs - Debate El rol del sector público en el desarrollo del sector productivo / Presentación Campaña de Promoción de la carne porcina PEA 2030 Eduardo Terrado (Dir Porcinos de Nación) Atilio Benedetti (Pte Com de Agricultura de la cámara de Diputados de Nación) Daniel Fenoglio (Pte Cámara Porcina de Argentina)

13:00hs - SORTEOS Y CIERRE