Sanidad y producción porcina: Cursos con Óscar Huerta Alva

Óscar Huerta Alva MVZ. MBA. y referente del sector porcino dictará cursos de sanidad y producción porcina. Los cursos son tres e independientes entre sí y serán dictados a través de la plataforma Zoom.

La organización está a cargo de la Supera Consulting Perú. Zoila Coloma, su Socia Fundadora y Gerente General, señala que "Uno de nuestros objetivos como empresa, es ofrecer capacitaciones y cursos de alto nivel técnico, por eso decidimos convocar al Dr. Oscar Huerta. Los cursos que presentamos en esta oportunidad, son cursos independientes y a la vez complementarios. Estamos seguros, que van a cumplir con las expectativas de los participantes".

CURSO I: BASES DE LA PRODUCCION PORCINA, ENTENDIENDO LA PRODUCTIVIDAD.

Inicio: 09 de Julio 2020

Temas a tratar:

• Introducción a la actividad porcina, perspectiva a nivel mundial.
• El ciclo productivo del cerdo, el árbol de la productividad.
• Etapas de la producción (cría, recría, engorde), en los principales sistemas de explotación.
• Parámetros productivos a evaluar.
• Cálculo de espacios.

CURSO II: EL ÁRBOL DE LA PRODUCTIVIDAD, ACCIONES PARA INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD EN GRANJA
Inicio: 16 de Julio 2020

Temas a tratar:

• El árbol de la productividad.
• Desempeño en la crianza.
• Gestación, parto y la lactancia.
• Desempeño en el parto.
• Desempeño al destete.
• Desempeño en el engorde.

Inicio:  23 de Julio 2020

Temas a tratar:

• Limpieza, lavado y desinfección de instalaciones y equipos.
• Programa de ingreso de animales (GGP, GP, IA)
• Sistema todo dentro-todo fuera, conformación de lotes de animales.
• Principales enfermedades respiratorias, digestivas y reproductivas.
• Programas de vacunación y tratamientos medicamentosos (por granja y región).
• Control de plagas.
• Manejo de los desechos (mortalidad, heces, orina y agua).