Subproductos del café como alimento para cerdo

Saludos Mauricio. He tenido cierta experiencia en cuanto a alimentación de cerdos con residuos de café ya que tengo una hacienda cafetalera y decidí comprar 3 madres y 1 berraco hace tres años. He hecho distintas pruebas nada formales en preparación de alimentos para las distintas etapas del desarrollo de los cerdos mezclándolas con alimentos balanceados ya preparados y hasta con trigo semitostado tipo gofio. No me dió buen resultado en ninguna de las etapas (inicial, crecimiento y desarrollo), mucho menos en la etapa de engorde. Pensé en un principio que los azucares contenidos en la pulpa de la cereza de café aportaría calorías a la dieta diaria de mis cerdos. Yo produzco café lavado y también natural. Utilice la concha del café parapara ya que a este no se le elimina el mucílago que es lo que contiene la mayor cantidad de azúcar. luego de secado y trillado, lo mezcle con distintos alimentos y se los dí en las diferentes etapas del crecimiento, Lo intenté también con el pergamino pero siempre tuve los mismos resultados. Los animales no ganaban peso en la etapa de crecimiento y desarrollo y perdían peso en los cerdos en etapa de engorde. No probé con el bagazo húmedo sacado de la despulpadora ya que se descompone muy rápido y pudiera causarles problemas de diarrea, y secarla sería un gasto mucho mayor. Solo pude observar cierta ventaja para bajar los costos como mezcla al 30% para la preparación de alimento gestante para el padrote y las madres fuera del período de lactancia, Finalmente le pregunté a mi proveedor de alimento balanceado la posibilidad de usar el residuo de la trilla del café para cerdos y me contestó que no era recomendable por su alto contenido de fibra, sin embargo para ganado vacuno era ideal. Desde hace un año y medio le vendo este desecho a él que lo utiliza como parte de la alimentación en su granja ganadera obteniendo excelentes resultados. Espero haberle servido de ayuda y éxito en su proyecto.