¿Qué es relevante y qué no entre las tecnologías Agrícolas y de Alimentos?
Publicado:2 de marzo de 2023
Resumen
Carne celular, el Metaverso, la agricultura vertical, la sostenibilidad, las granjas digitales y China y Covid-19 Si extraterrestres visitaran nuestro planeta los podríamos justificar por cuestionar nuestra cordura. La divergencia nunca ha sido mayor entre lo que los habitantes de la Tierra dicen que es importante, y cómo nos comportamos realmente. Somos más glob...
Un artículo sumamente interesante; la tecnología es apasionante, y negar o frenar sus avances parece imposible; sin embargo, en el tema de alimentos, y por ahora, mi único comentario es que el destino ya nos alcanzó (Soylent Green, con versión 2024).