Reemplazo de maíz y soja: Estrategias frente a su escasez

Muy bien gracias x la información

Fuentes energéticas del trópico como harina de yuca, Bore, papa, plátano, arracacha, papa china, miel de caña, batata y muchas más, cómo fuente proteica, harina de insectos, muchos frijoles y leguminosas también son alternativas

Muchas gracias por los consejos y álternativás sobre la alimentación que hoy en día nos hace falta