Evaluación del desempeño de alimentación temprana (Creep Feeding) en lechones destetados y una semana postdestete

La producción Porcina actualmente está cada vez más influenciada por criterios de calidad Genética, Sanidad, Nutrición y factores medio ambientales, cuyos criterios conducen a una buena productividad de la Empresa, de esta forma contar con una actividad rentable y lucrativa.

El propósito de un trabajo de investigación realizado para un trabajo de titulación en la Facultad Ciencias Veterinarias de la Universidad Mayor de San Simón (Cochabamba, Bolivia) se enfocó en la alimentación temprana en lechones lactantes para reducir el estrés, disminuir la mortalidad de lechones lactantes y obtener mayor peso al destete, donde también tendrán mayor consumo de alimento en la recría y se reducirá las diareras pos destete. La alimentación bajo la madre es una estrategia para enseñar a comer y adaptar el aparato digestivo del lechón lactante con dietas complejas que contienen ingredientes diferentes a la leche de la cerda con esta investigación queremos evitar la pérdida de peso del lechón en la recría sin embargo mejorar la productividad de los lechones y acelerar su crecimiento, reducir su heterogeneidad durante la lactación y las primeras semanas post destete con la alimentación a temprana edad en lechones lactantes podemos llegar compensar la caída de la leche de la cerda y también ayudara bastante a los lechones pequeños que no lograron consumir satisfactoriamente la leche materna .

La investigación se realizó en la granja “Super-Pork” cual se encuentra ubicado en el departamento de Cochabamba, municipio de Tocó localidad de tagapi, por lo cual se utilizó 38 madres de la línea Camborough pic 1050 de las culés resultaron un promedio de 509 lechones, distribuidos en tres grupos de A, B y C y un grupo testigo.

Cada uno, de los grupos A, B y C fueron sometidos al método creep feedeng la cual consiste en la alimentación a temprana con diferentes alimentos comerciales versus el testigo que fue alimentados solo con leche materna.  El creep-feeding es el manejo que consiste en ofrecer alimento especializado para lechones durante la etapa de lactancia, su objetivo es garantizar el contacto con el alimento sólido a edades tempranas; facilitando el consumo después del destete, favoreciendo la producción de enzimas tales como: amilasas, lipasas y proteasas ligado a una mejor integridad de las vellosidades intestinales y función digestiva (wattanakula ,2014)

Los 509 lechones fueron pesados y evaluados a los 21 días, con sus respectivos pesajes al destete - ganancia de peso y ganancia diaria de peso para ingresar al área de recría por grupos definidos A, B y C y para continuar su manejo en cuanto a la alimentación (creep feeding) la misma alimentación que se le dio en maternidad hasta una semana post destete.