Niveles de plasma en polvo en dietas para lechones destetados a los 21 días de edad

Introducción

La práctica del destete temprano o precoz ha sido utilizada en la producción como una forma de mejorar la productividad en la porcicultura brasileña. Los criadores de cerdos han sustituido el destete tradicional por el destete en edades iguales o inferiores a los 21 días de edad. Esta práctica se implementó para incrementar los índices de producción de la granja, como número de partos/cerda/año y número de destetados/cerda/año.

Sin embargo, hasta los 28 días de edad, el sistema digestivo de los lechones no produce cantidades suficientes de amilasas, lipasas y otras enzimas encargadas de digerir los nutrientes de las materias primas de origen vegetal utilizadas en las dietas para la fase preinicial. Dependiendo de los sustratos utilizados en las dietas, el desarrollo del sistema enzimático del lechón se completa hacia la octava semana de edad.

El destete, además de provocar estrés al animal, por el cambio de ambiente y la separación de la madre, impone un cambio brusco de alimentación a los lechones, ya que se sustituye la dieta compuesta básicamente de leche materna por otra basada en ingredientes de origen vegetal.

En este contexto, para el uso exitoso del destete temprano, los nutricionistas deben prestar especial atención a la formulación de dietas, las cuales deben estar preparadas para proporcionar una mejor digestibilidad, palatabilidad y eficiencia económica (Chae et al., 1999).

Se ha observado que el consumo de pienso por parte de los lechones en los primeros días post-destete ha sido bajo, probablemente debido al estrés derivado de la separación de la madre, la formación de una nueva tanda de animales y los cambios del pienso líquido de alta digestibilidad al sólido. con menor digestibilidad. Por lo tanto, puede resultar necesario proporcionar dietas con ingredientes mejor digeribles para un crecimiento adecuado en las primeras semanas después del destete. El uso de dietas complejas formuladas con fuentes proteicas de origen animal y vegetal ha sido estudiado con la expectativa de que esta mezcla tenga un efecto asociativo y pueda mejorar la digestibilidad de los nutrientes de la dieta (Ferreira et al., 2001; Teixeira et al., 2003).

Se han evaluado varios alimentos alternativos con el objetivo de mejorar el rendimiento animal en las primeras semanas post-destete. El plasma sanguíneo en polvo puede ser una fuente eficaz de proteína animal al aumentar la ingesta de alimento y el aumento de peso post-destete (Ermer et al., 1992; Hansen et al., 1993; Touchette et al., 2002; Lawrence et al., 2002; Lawrence et al., 2004), disminuyen la incidencia de diarrea post-destete (Russel et al., 1996; Harrell et al., 2000; Owusu-Asiedu et al., 2002) y tiene un efecto protector sobre el intestino delgado (Torrallardona et al., 2003).

En vista de lo anterior, existe la necesidad de determinar los niveles de inclusión de plasma sanguíneo en polvo en dietas pre-iniciadoras complejas en diferentes períodos sobre el rendimiento de lechones destetados a los 21 días de edad.

Materiales y Métodos

El experimento se realizó en el Sector Porcino del Departamento de Ganadería del Centro de Ciencias Agrícolas de la Universidad Federal de Viçosa, en ViçosaMG, de noviembre de 2004 a febrero de 2005.

Se utilizaron 112 lechones mestizos (Landrace × Large White × Duroc), 56 machos castrados y 56 hembras (con un peso inicial de 5.90 ± 0.40 kg), distribuidos en un diseño de bloques al azar, con cuatro tratamientos, siete repeticiones y cuatro animales por experimental. unidad (dos machos y dos hembras).

Los tratamientos utilizados consistieron en la inclusión de cuatro niveles de plasma sanguíneo en polvo, disminuyendo según la edad. En el periodo 1 (de 21 a 28 días) se utilizaron niveles de 0; 4,0; 6,0 y 8,0% de inclusión de plasma sanguíneo en polvo; en el periodo 2 (de 29 a 35 días), niveles de 0; 2,8; 4,2 y 5,6%; en el periodo 3 (de 36 a 42 días), niveles de 0; 2,0; 3,0 y 4,0%; y en el periodo 4 los animales recibieron la misma dieta inicial.

A los 21 días de edad, los animales fueron destetados, pesados y trasladados al vivero, donde fueron alojados en jaulas metálicas (1,60 m de largo x 1,0 m de ancho) suspendidas a 0,56 m del piso, con piso y laterales enmallados, equipadas con semi -Comederos automáticos y bebederos tipo chupete, ubicados en un edificio de mampostería con piso de concreto y techo rebajado de madera. El espacio se calentó mediante lámparas incandescentes.

Durante los 21 días post-destete, las dietas experimentales fueron mixtas, formuladas de manera que el consumo mínimo de plasma sanguíneo en polvo se mantuvo en 0; 10; 14 y 18 g/animal/día durante el periodo experimental. En la formulación se utilizó plasma sanguíneo mixto en polvo (de origen bovino y porcino), obtenido mediante la separación de las fracciones de plasma y células sanguíneas, mediante centrifugación y posterior secado mediante el proceso de spray-dried.

Las dietas experimentales (harina, isoenergética e isoproteica) se formularon a base de harina de maíz y soja y suplementadas con minerales y vitaminas, según recomendaciones contenidas en Rostagno et al. (2000), manteniendo la relación de aminoácidos entre la lisina y los demás aminoácidos esenciales, excepto metionina + cistina, treonina y triptófano, basándose en la proteína ideal para cerdos en fase preinicial. El nivel de lactosa también se mantuvo constante en los diferentes tratamientos dentro de cada período. Las composiciones aproximadas y calculadas de las dietas experimentales para los períodos 1, 2 y 3 se presentan en las Tablas 1, 2 y 3.

De los 42 a los 56 días de edad (período 4), los animales fueron alimentados con la misma dieta inicial a base de harina de maíz y soja, con 18,0% PB, 0,95% lisina, 3.400 kcal ED/kg, formulada para cumplir con las recomendaciones descritas por Rostagno. et al. (2000).

Se proporcionó dieta y agua ad libitum a los animales evaluados. Los animales fueron pesados semanalmente (a los 28, 35 y 42 días de edad) y al final del período experimental (56 días de edad). El alimento sobrante se recogió diariamente, se pesó semanalmente y se redujo de las cantidades proporcionadas para estimar el consumo de la unidad experimental.

La temperatura ambiente se registró mediante termómetros de máxima y mínima y termómetros de bulbo seco y de bulbo húmedo colocado en una jaula ubicada en la parte media del galpón. Las temperaturas máximas y mínimas se registraron diariamente a las 7 am, mientras que la humedad se registró día por medio en el período comprendido entre las 7 am y las 5 pm, con un intervalo de dos horas y media.

Tabla 1 - Composiciones aproximadas y calculadas de las dietas experimentales proporcionadas en el período 1 (21 a 28 días de edad)

Niveles de plasma en polvo en dietas para lechones destetados a los 21 días de edad - Image 1

_{1 Contenido por kg (cantidad/kg): 12.000UI de vit. EL; 2.250 UI de vit. D3; 27 mg de vit. Y; 3 mg de vit. k; 2,25 mg de tiamina (tiamina); 6 mg de riboflavina (riboflavina); 2,25 mg de piridoxina (piridoxina); 27 mcg de vitamina. B12; 400 mcg de ácido fólico; 150 mcg de biotina (biotina); 22,5 mcg de ácido pantoténico; 45 mg de niacina (niacina); 300 mcg de Se.}

_{² Contenido por kg (cantidad/kg): 88 mg de Fe; 15 mg de Cu; 80 mg de Zn; 45 mg de manganeso; 1 mg de I.}

Tabla 2 - Composiciones aproximadas y calculadas de las dietas experimentales proporcionadas en el período 2 (29 a 35 días de edad)

_{¹ Contenido por kg (cantidad/kg): 12.000UI de vit. EL; 2.250 UI de vit. D3; 27 mg de vit. Y; 3 mg de vit. k; 2,25 mg de tiamina (tiamina); 6 mg de riboflavina (riboflavina); 2,25 mg de piridoxina (piridoxina); 27 mcg de vitamina. B12; 400 mcg de ácido fólico; 150 mcg de biotina (biotina); 22,5 mcg de ácido pantoténico; 45 mg de niacina (niacina); 300 mcg de Se.
² Contenido por kg (cantidad/kg): 88 mg de Fe; 15 mg de Cu; 80 mg de Zn; 45 mg de manganeso; 1 mg de I.}

Tabla 3 - Composiciones aproximadas y calculadas de las dietas experimentales proporcionadas en el período 3 (36 a 42 días de edad)

Niveles de plasma en polvo en dietas para lechones destetados a los 21 días de edad - Image 2

_{¹ Contenido por kg (Cantidad/kg): 12.000 UI de vit. EL; 2.250 UI de vit. D3; 27 mg de vit. Y; 3 mg de vit. k; 2,25 mg de tiamina (tiamina); 6 mg de riboflavina (riboflavina); 2,25 mg de piridoxina (piridoxina); 27 mcg de vitamina. B12; 400 mcg de ácido fólico; 150 mcg de biotina (biotina); 22,5 mg de ácido pantoténico; 45 mg de niacina (niacina); 300 mcg de Se.
² Contenido por kg (cantidad/kg): 88 mg de Fe; 15 mg de Cu; 80 mg de Zn; 45 mg de manganeso; 1 mg de I.}

Se evaluó la ganancia de peso, el consumo de alimento y el peso final de los animales en los períodos de 21 a 28, 29 a 35, 36 a 42 y 43 a 56 días de edad mediante análisis de varianza y regresión. La conversión alimenticia no fue analizada estadísticamente, ya que los datos no presentaron una distribución normal.

El análisis estadístico de los parámetros estudiados se realizó mediante el programa SAEG – Statistical and Genetic Analysis System, versión 7.1 (UFV, 1997).

Resultados y Discusión

La temperatura dentro de las salas de guardería durante el período experimental se mantuvo entre 24,0 ± 0,92 oC (mínimo) y 27,2 ± 1,69 oC (máximo). La temperatura de bulbo seco registrada fue de 25,4 ± 1,61oC y la humedad relativa promedio fue de 80,0 ± 7,06%. El índice de temperatura y humedad (ITH) calculado fue de 75,4 ± 1,87, valor cercano al rango de temperatura ideal para lechones post-destete, que según Oliveira et al. (1993), debería rondar los 24°C.

El peso promedio inicial (PI) y el peso promedio final (PF) de los animales y los resultados del consumo diario de alimento (DRC), la ganancia promedio diaria de peso (GPMD), el consumo diario de plasma (DPC) y la conversión de la ingesta dietética (AC) de lechones alimentados con dietas que contenían diferentes niveles de plasma sanguíneo en polvo en los períodos 1, 2 y 3 y los resultados para el período 4 se presentan en la Tabla 4.

No se observó diferencia (P³0.10) entre tratamientos con relación al CRMD de los animales durante el Período 1 (21 a 28 días de edad). Se observaron bajos niveles de consumo en todos los tratamientos. El consumo de plasma fue inferior al mínimo establecido al formular las dietas. Este bajo consumo puede atribuirse al estrés resultante de la separación de la cerda y el cambio de alimento líquido altamente digerible a alimento sólido menos digerible y adaptaciones fisiológicas y digestivas al nuevo sistema de alimentación (Mascarenhas et al., 1999).

A pesar que la CDR no varió significativamente entre tratamientos, los animales alimentados con dietas con 4,0 y 6,0% de plasma mostraron un aumento de 4,6 y 7,2%, respectivamente, en el consumo en relación a los alimentados con la dieta control. Los animales se alimentaron con la dieta con 8,0% de plasma mostraron una reducción del 11,0% en la CDR en comparación con los alimentados con la dieta de control (sin plasma) y del 17,0% en comparación con los alimentados con dietas que contenían 6,0% de plasma. Un probable empeoramiento de la palatabilidad de la dieta cuando los niveles plasmáticos son superiores al 6% puede justificar la reducción de la CDR.

Tabla 4 - Peso inicial, peso final, consumo de alimento, ganancia de peso diaria, consumo de plasma en polvo y conversión alimenticia de lechones destetados a los 21 días de edad en los períodos 1, 2, 3 y 4

Click aquí para ampliar la imagen

_{¹ Período 1 - 21 a 28 días; período 2: de 29 a 35 días; período 3: de 36 a 42 días; período 4 - 43 a 56 días.
² Efecto cuadrático. (Quadratic effect).}

Butolo et al. obtuvieron resultados diferentes. (1999), al evaluar cuatro niveles de inclusión de plasma porcino deshidratado en las dietas (0; 2,5; 5,0 y 7,5%), y por Grinstead et al. (2000), quienes en un experimento con animales destetados a los 19 ± 1 días de edad evaluaron la inclusión de dos niveles de plasma sanguíneo en polvo en las dietas (2,5 y 5,0%) y encontraron que la CDR aumentaba significativamente de forma lineal con la sangre de la dieta. niveles plasmáticos.

El aumento de peso aumentó (P £ 0,10) cuadráticamente con la adición de plasma sanguíneo en polvo a las dietas (Figura 1A), estimándose que el mejor nivel de plasma sanguíneo en polvo deshidratado en las dietas fue del 4,3% de los lechones en el período 1. Efectos positivos de la adición de plasma. sobre la DMWG de lechones post-destete también fueron verificados por Hansen et al. (1993), quienes relacionaron esta mejora con un mayor consumo de alimento.

Al evaluar cinco fuentes de proteínas para lechones destetados, Chae et al. (1999) encontraron una DMWG más alta durante la primera semana post-destete en animales alimentados con dietas que contenían un 9,4% de plasma sanguíneo en polvo. Varios autores (Ermer et al., 1992; Hansen et al., 1993; Ermer et al., 1994; Pierce et al., 2005) atribuyeron la mejora en el rendimiento animal durante este período a un mayor consumo de alimento. Grinstead y cols. (2000), al evaluar la inclusión de dos niveles de inclusión dietética de plasma sanguíneo en polvo (2,5 y 5,0%) en la dieta, encontraron un aumento lineal en GPMD.

Click aquí para ampliar la imagen

Figura 1 - Representación gráfica de la ganancia de peso promedio diaria de lechones alimentados con dietas pre-iniciadoras con diferentes niveles de plasma en polvo, en los períodos 1(A), 2 (B) y 3(C).

Goodband y cols. (1995) y Shurson et al. (1995) recomendaron la inclusión de 5,0 a 8,0% de plasma en la dieta de los lechones durante una semana después del destete, mientras que Kats et al. (2001) observaron que el nivel óptimo de inclusión de plasma animal en las dietas era del 6,0%, superior al encontrado en este estudio (4,3%).

Las proteínas plasmáticas son ricas en lisina, triptófano y treonina, aunque deficientes en isoleucina y, principalmente, metionina. Según la NRC (1998), la metionina se convierte en el primer aminoácido limitante en dietas con cantidades superiores al 6,0% del plasma sanguíneo en polvo. Por lo tanto, se obtuvieron respuestas positivas en el rendimiento animal a niveles plasmáticos elevados cuando se agregaron cantidades suficientes de metionina sintética a las dietas (Owen et al., 1993; Kats et al., 1994b; Chae et al., 1999). En este contexto, varios autores han establecido el límite de plasma sanguíneo en polvo en dietas post-destete sin suplementación de metionina entre el 6,0 y el 8,5% (Gatnau & Zimmerman, 1991a; Gatnau et al., 1993; Kats et al., 1994b; Russell & Tejedor, 1996). Dritz et al. (1993), en un experimento con 290 lechones, evaluaron la inclusión de metionina en dietas con 5,0 o 15,0% de plasma y con una relación metionina:lisina inferior a la establecida por la NRC (1998) y observaron un efecto lineal de la adición de metionina sobre el aumento de peso y el consumo de alimentos en animales. En este experimento, todas las dietas se formularon de manera que la proporción de aminoácidos se mantuviera dentro de los niveles recomendados por Rostagno et al. (2000), lo que pudo haber favorecido la mejora del rendimiento obtenido con niveles de hasta 4,3% en plasma.

Por otro lado, Butolo et al. (1999), al evaluar la inclusión de cuatro niveles de plasma porcino deshidratado en las dietas (0,0; 2,5; 5,0 y 7,5%), encontraron que la GPMD no fue influenciada por las dietas.

La mejora en la ganancia de peso de los animales se puede atribuir a la reducción de los efectos negativos provocados por el estrés post-destete al reducir el daño al intestino delgado y la incidencia de diarrea, factores críticos para el buen desempeño de los lechones (Harrell et al. , 2000). Es probable que, como resultado de las inmunoglobulinas activas, el plasma proporcione cierta inmunidad local en el tracto gastrointestinal del lechón en la primera semana post-destete (Gatnau & Zimmerman, 1991b; Nofrarías et al., 2006). Coffey & Cromwell (1995) también relacionaron las inmunoglobulinas presentes en el plasma con la mejora en el rendimiento de los animales después del destete, ya que estas inmunoglobulinas pueden prevenir el daño causado por patógenos a la pared intestinal manteniendo las características digestivas y absortivas del intestino. Además, Nofrarías et al. (2006) sugirieron una menor activación del sistema inmunológico en lechones alimentados con dietas que contenían plasma.

Deprez et al. (1996) y Nollet et al. (1999) también justificaron el uso de plasma sanguíneo en polvo debido a la capacidad de sus glicoproteínas para reducir la adhesión de E. coli a los enterocitos. Estos autores observaron una disminución del número de E. coli en las heces de cerdos alimentados con dietas que contenían plasma animal ante una infección inducida.

Los efectos positivos del plasma sanguíneo en polvo son más notorios cuando los animales son sometidos a desafío, a condiciones de manejo adversas, es decir, se puede obtener una mayor respuesta productiva en animales sometidos a mayor exposición a patógenos (Sthaly, 1996).

Coffey & Cromwell (1995), observando la interacción entre el ambiente y la fuente de proteína aportada, encontraron que, en un ambiente considerado limpio (temperatura y humedad relativa controladas y un vacío sanitario previo de seis meses), había mayor aumento de peso y Consumo de pienso por animales alimentados con dietas que contienen leche en polvo.

No hubo efecto (P³0,10) de los niveles plasmáticos de la dieta sobre la CRMD de los animales en el periodo 2 (29 a 35 días de edad). Sin embargo, se observó una reducción del 10,9% en el consumo de los animales alimentados con la dieta con mayor nivel de plasma en comparación con los animales de la dieta control, lo que indica un empeoramiento en la palatabilidad de la dieta. El consumo de plasma por parte de los animales estuvo cercano al mínimo establecido en la formulación de la dieta. Este resultado difiere de los obtenidos por Butolo et al. (1999), quienes encontraron un aumento lineal significativo en la CDR de los animales en el periodo de 0 a 14 días post-destete, mientras que Kats et al. (1994b), en un experimento con lechones destetados a los 21 ± 2 días de edad alimentados con dietas con niveles crecientes de plasma porcino en polvo (0,0; 2,0; 4,0; 6,0 y 8,0%), verificaron un efecto cuadrático de las dietas sobre la CDR y estimaron la El mejor nivel de inclusión de plasma en las dietas para lechones recién destetados es del 6%.

Los niveles plasmáticos influyeron (P£ 0,05) en la GPMD, que aumentó cuadráticamente, con mejores resultados al nivel estimado de 2,5% de plasma (Figura 1B). El efecto de la inclusión de plasma en la dieta sobre la DMWG de los lechones también fue encontrado por Rodas et al. (1995), quienes utilizaron lechones destetados a los 24 ± 4 días de edad y encontraron mayor ganancia de peso y consumo de alimento en los 14 días posteriores al destete en animales alimentados con dietas con 4,0% de plasma sanguíneo en polvo, en comparación con aquellos alimentados con 10,0% de plasma sanguíneo en polvo. leche en polvo y 2,8% plasma.

Asimismo, utilizando lechones destetados a los 12 ± 1 días de edad alimentados con dietas con tres niveles de plasma (2,5, 5,0 y 7,5%), Grinstead et al. (2000) observaron un efecto cuadrático de las dietas sobre la DMWG y concluyeron que, para un máximo rendimiento en el período de 0 a 14 días post-destete, el nivel plasmático en las dietas para lechones debe ser del 5,0%.

Por otro lado, Kats et al. (1994b) encontraron un aumento lineal en GPMD con niveles crecientes de plasma sanguíneo en polvo en dietas post-destete, mientras que Butolo et al. (1999) observaron que la GPMD no estaba influenciada por la dieta.

Angulo & Cubiló (1998) encontraron mayor ganancia de peso en animales alimentados con dietas con 6,0% de plasma en comparación con aquellos alimentados con dietas con 3,0% de inclusión y atribuyeron el mayor consumo al mayor nivel de inclusión. Chae et al. (1999) observaron resultados similares en animales alimentados con dietas con 6,0% de inclusión de plasma, lo que justifica el mejor desempeño de los animales con el aumento en el consumo de alimento.

Aunque la conversión alimenticia no fue analizada estadísticamente, los mejores resultados, en términos absolutos, se obtuvieron en los dos niveles intermedios de inclusión plasmática. Hubo una mejora del 12,9% en la CC de los animales alimentados con dietas con 2,8 y 4,2% de plasma en relación con las dietas control y 5,6% de plasma.

Los niveles plasmáticos no influyeron (P³0,10) en la CDR de los animales en el período 3. El valor numérico encontrado al nivel plasmático del 2,0% fue, en promedio, 8,0% mayor en relación al obtenido con la dieta control.

Sin embargo, los niveles en plasma sanguíneo influyeron (P£ 0,10) en la GPMD, que varió cuadráticamente, aumentando hasta el nivel estimado de 1,3% de inclusión plasmática (Figura 1C).

Las bajas respuestas a la inclusión de plasma sanguíneo en polvo sobre el rendimiento de los animales a partir del día 29 de edad pueden explicarse, en parte, por la mayor producción de enzimas endógenas y el probable desarrollo del sistema inmunológico, que, según Stein ( 1996 ), se completa aproximadamente al día 35 de vida del animal.

Así, el animal comienza a presentar mejores condiciones para utilizar ingredientes de origen vegetal y el plasma pierde paulatinamente su funcionalidad de proporcionar inmunidad local en la luz.

En el período 4 (22 a 35 días post-destete), cuando los animales consumieron una sola dieta, a base de maíz y harina de soja, no hubo efecto residual (P³0.10) de las dietas sobre CDR y GPMD. Aunque no se vieron influenciados significativamente por los niveles plasmáticos en la dieta, el aumento de peso y el consumo de alimento de los animales alimentados con dietas con los niveles plasmáticos más altos fueron un 3,5 y un 7,3 % más bajos que los de los alimentados con la dieta de control.

Se ha informado que el mejor rendimiento de los animales alimentados con dietas que contienen plasma sanguíneo en polvo no se mantiene hasta los 28 a 35 días posteriores al destete. Touchette y cols. (1996) sugirieron que la pérdida del efecto beneficioso de la inclusión de plasma en las dietas sobre el rendimiento de los lechones podría estar relacionada con el crecimiento compensatorio de los animales alimentados con la dieta control o, incluso, con la reducción del consumo con la eliminación del plasma de la dieta.

Kats et al. (1994b) encontraron que el consumo y la conversión alimenticia no se vieron influenciados significativamente en los 14 días posteriores a la eliminación del plasma de la dieta, sin embargo, encontraron una reducción en la ganancia de peso de los animales. Grinstead y cols. (2000) informaron que las diferentes fuentes de proteína utilizadas en las dos primeras semanas post-destete no influyeron en DMWG y AC cuando los animales comenzaron a recibir las mismas dietas basadas en maíz y harina de soja. Sin embargo, estos autores encontraron que el consumo aumentaba cuadráticamente, siendo el punto máximo para los animales alimentados con una dieta con 2,5% de plasma sanguíneo.

Hansen et al. (1993) y Kats et al. (1994a) observaron que el aumento de los niveles plasmáticos en las primeras semanas después del destete daba como resultado una disminución lineal de DMWG en el período posterior, correspondiente al uso de dietas simples. En animales alimentados con dietas que contienen plasma, los mejores resultados se obtuvieron en las semanas 1 y 2 post-destete y los peores en las semanas 3 y 4. Los autores sugirieron que este resultado puede estar justificado por la diferencia en palatabilidad entre dietas con niveles crecientes de plasma y los basados en harina de maíz y soja. En este trabajo se observó una tendencia similar: los animales alimentados con dietas con niveles intermedios de plasma a lo largo de las semanas experimentales y que en las dos primeras semanas mostraron una respuesta positiva a las dietas tuvieron una reducción en el consumo y ganancia de peso en el período posterior. , cuando se les alimenta con una dieta sin plasma sanguíneo en polvo.

Conclusiones
Los niveles de plasma sanguíneo en polvo en las dietas de lechones destetados a los 21 días de edad son del 4,3% en la primera semana, del 2,5% en la segunda y del 1,3% en la tercera semana post-destete.

^{Esse artigo foi originalmente publicado em R. Bras. Zootec., v.36, n.4, p.1052-1060, 2007 (supl.): Níveis de plasma sangüíneo em pó em dietas para leitões desmamados aos 21 dias de idade}

^{Reproducido en engormix.com en portugués en 2022 por gentileza de los autores: Níveis de plasma sangüíneo em pó em dietas para leitões desmamados aos 21 dias de idade}

Materiales y Métodos

Tabla 1 - Composiciones aproximadas y calculadas de las dietas experimentales proporcionadas en el período 1 (21 a 28 días de edad)

_{² Contenido por kg (cantidad/kg): 88 mg de Fe; 15 mg de Cu; 80 mg de Zn; 45 mg de manganeso; 1 mg de I.}

Tabla 2 - Composiciones aproximadas y calculadas de las dietas experimentales proporcionadas en el período 2 (29 a 35 días de edad)

Tabla 3 - Composiciones aproximadas y calculadas de las dietas experimentales proporcionadas en el período 3 (36 a 42 días de edad)

Resultados y Discusión

Click aquí para ampliar la imagen

_{¹ Período 1 - 21 a 28 días; período 2: de 29 a 35 días; período 3: de 36 a 42 días; período 4 - 43 a 56 días.
² Efecto cuadrático. (Quadratic effect).}

Click aquí para ampliar la imagen

^{Esse artigo foi originalmente publicado em R. Bras. Zootec., v.36, n.4, p.1052-1060, 2007 (supl.): Níveis de plasma sangüíneo em pó em dietas para leitões desmamados aos 21 dias de idade}

^{Reproducido en engormix.com en portugués en 2022 por gentileza de los autores: Níveis de plasma sangüíneo em pó em dietas para leitões desmamados aos 21 dias de idade}

Niveles de plasma en polvo en dietas para lechones destetados a los 21 días de edad

Niveles de plasma en polvo en dietas para lechones destetados a los 21 días de edad

Definiendo la edad óptima al destete: Dr. Jamil Faccin

Desmame y mayor número de lechones nacidos