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En nuestros recorridos por el Estado de Veracruz, llevando la representación de la Organización Nacional de Porcicultura y Porcicultores (ORNAPOR), hemos detectado que el problema estructural del sector agropecuario mexicano prevalece aun con el cambio de regimen y el paso de los años.
Las acciones indispensables para lograr la competitividad, no logran ligar consistentemente con la realidad de los micro y...
Entenderemos por porcicultura sustentable a aquella que sea: - económicamente viable - ecológicamente sana - socialmente responsable Base conceptual Un esquema aceptado para abatir la contaminación es el conocido como el de la triple R, esto es: Reducir, Reciclar y Reutilizar. Así al adoptar cualquier sistema bioecológico, el valorar en qué medida el esquema anterior se cumple, reduce la...
Dos son los factores principales que inciden negativamente en el acuífero de la Península de Yucatán, 1) su sobreexplotación, dada principalmente por el uso ineficiente del agua y, 2) su contaminación, causada por el uso excesivo de fertilizantes y las descargas de aguas residuales sin el adecuado tratamiento. En el Estado de Yucatán, la contaminación del manto freático se presenta fácilmente debido al suelo sumamente permeable y...
Es necesario adelantar algunas reflexiones sobre el efecto de los residuos vegetales y de las deposiciones de las distintas producciones pecuarias en el deterioro ambiental. Por lo general son los mismos profesionales del sector pecuario quienes se encargan de satanizar la producción del agro, magnificando los daños ecológicos, atribuyéndole efectos que no son ciertos y /o no tienen la magnitud de deterioro que se les atribuye.
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