Desearía conocer que es un promotor de crecimiento y cual es la composición química si es totalmente indispensable agregarlo a la dieta o existen sustitutos
Saludos
Un promotor de Crecimiento, es un aditivo que en ocasiones se puede agregar al alimento, muchos de estos pueden ser antibioticos en dosis bajas (Ejemplo: Bacitracina 100 ppm)otros pueden ser hormonales los que ocasionan que el animal cresca o adquiera masa muscular, estos tambien se utilizan via parenteral.
La mayoría de los promotores de crecimiento pertenecen al grupo de los antibióticos. Cuando se utilizan en cantidades por arriba de las utilizadas para controlar las enfermedades, muchos antibióticos tienen propiedades promotoras de crecimiento. Esta acción la realizan bajo un mecanismo general que implica la disminución de la carga bacteriana a nivel intestinal por lo que la mucosa de este órgano se vuelve más permeable a nutrientes. Se ha comprobado que el grosor de dicha mucosa se reduce. Al existir más nutrientes en el torrente sanguíneo, estos pueden ser utilizados por el organismo para varias funciones entre ellas, la de crecimiento. Además, al disminuir los microorganismos, el organismo reduce su gasto energético que utilizaría en la producción de anticuerpos, por lo que esta energía "excedente" es utilizada en funciones de crecimiento, cuando el animal es joven, o engrasamiento en el caso de ser adulto.
Efectivamente, tal como han dicho los colegas, normalmente los promotores de crecimiento que se usan tradionalmente son antibioticos. Pero en la actualidad hay una fuerte presión a no usarlos. En Europa se han suspendido a la mayoría de estos productos, quedando solamente 2 los cuales creo que el 2002 serán su último año. Actualmente hay productos naturales que promueven el crecimeinto de vellosidades intestinales lo que dan una mayor area de absorción de nutrientes. tambien hay otros que sonn bacteriostáticos.
Jack Abuhayar
ASAGRI S.A.
Creo que es importante tener en cuenta algún aspectos que debe cumplir un buen promotor de crecimiento:
- No se debe absorber hacia en torrente sanguíneo, su función debe ser realizada exclusivamente a nivel del Tracto Digestivo
- La mayoría son específicos contra gram positivos
- No deben generar contaminación ambiental al momento de ser eliminados con la materia fecal
- No deben afectar la flora benéfica del intestino
En Colombia encontramos aun gran cantidad de productos promotores de crecimiento como la Bacitracina de Zn, Halquinol, Flavofosfolipol, Enramicina, Tilosina que se usan en las premezclas para alimentos concentrados.
Al momento de elegir un promotor de crecimiento es importante que se tengan en cuenta los aspectos anteriormente mencionados.
saludos. Actualmente yo estoy utilizando como promotor de crecimiento alquinol al 60% arazon de 100g por tonelada y sulfato de cobre 500g por tonelada de alimento terminado.