Protocolo de alimentación durante la primera semana post destete
Considero que estas enfocando muy bien lo que se tiene que realizar durante la primera semana postdestete.
Realmente la situación más compleja en el ciclo del porcino sobre la ingesta de alimento.
La recomendación que comunico a los productores con los que trabajo es que para tener un buen destete sin mucha pérdida de peso corporal, por dejar de comer la cantidad de pienso necesaria, consiste en usar buenas materias primas en esta etapa y además estimular las papilas gustativas del lechón, tanto en el pienso como en el agua para aumentar el efecto hedónico.
En la empresa donde desarrollo mi actividad lo hemos conseguido con la adición de un preparado de glicosidos de esteviol, que como saborizante natural, estimula mejor a los lechones comparando los resultados a la adición de azúcares disueltos en el agua y a los edulcorantes sintéticos que se incorporan en el pienso.
Totalmente de acuerdo Jorge, los preparados de glicósidos de esteviol son una gran herramienta que nos ayuda a conseguir muy buenos resultados.
Saludos de la gente de CRE.
Muchísimas gracias, lo voy a tomar en cuenta y aplicar en mi dieta de cerdas. Respecto de la dieta de mis lechones, me pasas que se me enferman de diarrea a los 10 días de nacidos hasta como 35 días. La dieta que les doy es 84 % maíz molido, 15 % soya 7 % salvado de trigo y el núcleo de iniciador el 11% de lo que es la tonelada
Jose Edmundo Orozco Soto , buen día, es muy recomendable que en lechones con peso menor a 15 kg compres mejor alimento balanceado, en esta etapa se conocen como "pre-iniciadores", y se compran dependiendo del peso de los animales (no es el mismo preiniciador para animales de 3 kg que para animales de 10kg de peso), la razón es por que el cerdo, a esta edad, no ha desarrollado por completo su sistema digestivo y no produce, en cantidad suficiente, las enzimas que requiere para digerir alimentos de origen vegetal (como la soya y el maíz), por eso las diarreas, los pre-iniciadores tiene en su formulación ingredientes de fácil digestión y que estimulan al lechón para que continúe su desarrollo, estos ingredientes son muy caros y algunos de difícil manejo, por eso es mejor no hacer uno mismo la revoltura, y comprar alimento preparado por una empresa grande (las empresas pequeñas generalmente tampoco tienen los conocimientos ni la tecnología para realizar un buen pre-iniciador, tampoco puedo generalizar aquí, puede haber empresas que si lo tengan). Aunque el precio es muy alto la cantidad de alimento que vas a ocupar es poca, en total cada lechón comerá alrededor de 12 a 13 kg de preiniciador para llegar a 15 kg de peso vivo.
Te recomiendo lo siguiente:
Que el alimento sea adecuado para el peso de tus cerdos (las etapas son por peso y no por días de vida), la etiqueta debe decir las indicaciones de uso.
Que tenga más del 21% de proteína (lo ves en la etiqueta también), te aclaro que la cantidad de proteína no es lo mimo que la calidad de la proteína, pero en la etiqueta no especifican la calidad (porcentaje de aminoácidos digestibles), pero con menos del 21% de proteína es muy difícil que tenga buena calidad de proteína.
Que sea de una empresa conocida (pregunta a otros productores de tu zona).
Dar de comer varias veces al día, "Poco y freccuente".
Si das de comer en plato durante la lactancia procura limpiar diario el comedero, así que no sirvas mucho y sólo aumenta la cantidad de alimento si se lo comen.
Recuerda que la magia no existe y aunque el alimento sea bueno se debes tener buen control de la temperatura en el área de destete (28°C la primer semana).
Y por ningún motivo hagas caso a recetas donde mezclan pre-iniciador con otros alimentos, pues estarías rebajando la calidad del alimento.
Después de los 15 kg de peso vivo el cerdo es más fuerte y puede digerir muy bien dietas de maíz y soya, y podrás hacer tu, si tienes una fórmula de inicio, un buen alimento para tus cerdos.
Espero estas recomendaciones te sean de utilidad, saludos
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