Enzimas exógenas, sus efectos sobre la Nutrición y sobre la Flora microbiana intestinal del lechón destetado
Publicado:16 de octubre de 2011
Resumen
1. Introducción Ya en los años 90 se aprecia un aumento consistente en el empleo de ciertos productos, resultantes de la biotecnología, como aditivos en la alimentación animal. También, en ese tiempo, asistimos a un progreso evidente en la investigación y desarrollo de nuevas posibilidades. De entre todos estos aditivos, las enzimas pueden considera...
Muy interesante este articulo investigativo, adicional, para complementar, Existen también estudios que han demostrado la sinergia entre proteasa y probioticos que contienen Bacillus subtilis pueden producir enzimas como proteasas, lipasas y amilasas, que ayudan en la digestión de proteínas, grasas y carbohidratos, respectivamente. Esto no solo mejora la digestión y absorción de nutrientes, sino que también puede reducir la incidencia de enfermedades digestivas en los cerdos, ademas de reducción de costos en la dieta.???
Además, los probióticos que contienen bacilos también pueden ofrecer beneficios adicionales, como la inhibición del crecimiento de patógenos intestinales y la mejora de la respuesta inmune. Por ejemplo, se ha observado que Bacillus subtilis puede reducir la colonización de patógenos como Escherichia coli en el tracto digestivo de los cerdos, lo que ayuda a prevenir diarreas y otras infecciones intestinales comunes?.