En la producción porcina en la República Dominicana se registraron: alta mortalidades, menor consumo de alimento y bajo pesos al final del engorde. Todo debido a la peor sequía de los últimos 20 años, como consecuencias del impacto del cambio climático. ...
Introducción. Por todos es conocido el importante y negativo efecto que el calor tiene sobre los resultados reproductivos de una granja. Este empeoramiento es debido tanto al efecto del calor sobre la hembra como a su acción sobre el macho. En este artículo trataremos el efecto de las altas temperaturas sobre el verraco y repasaremos las pautas de manejo más...
Citoquinas (parte 3) Introducción Las citoquinas constituyen un grupo grande de moléculas que participan en la señalización entre las células durante las respuestas inmunitarias. Por lo general son proteínas pequeñas solubles y, en algunos casos glicoproteínas, producidas por una célula que pueden afectar al...
El destete es un período deldesarrollo en el cual, los mamíferos jóvenes, deben hacer la transición de la dependencia materna y la alimentación láctica haciauna alimentación sólida. En el caso de los porcinos, se acompaña de una reorganización social diferente, donde hay competencia por un nuevo orden territorial y jerárquico, forzada por la menor disponibilidad de espacio (Colson y...
Los esfuerzos de los ganaderos para producir animales con un buen rendimiento a la canal (proceso que, en la mayoría de los sistemas de producción, exige mucha inversión en tiempo y mano de obra) pueden ser estériles, si los animales son manejados de una manera inapropiada antes del sacrificio ( el transporte y el sacrificio son consideradas las prácticas más estresantes en la cadena de producción). Llevar los animales al...
Tratándose del transporte de los animales hoy en día no disponemos de mucha información técnica y una buena parte de lo que sabemos es gracias a estudios científicos. A pesar de que su práctica diaria lo convierte en uno de los puntos claves del sector primario. ...
Una mutación genética de la distrofina es la causa de un síndrome nuevamente descubierto del estrés en los cerdos, según científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS).
Los problemas asociados con el estrés, tales...
Entre los animales de la granja, los cerdos han sufrido los cambios más profundos apuntados a reunir los requisitos dietéticos humanos. Esto llevó a problemas, a veces serios, relacionado al bienestar animal y salud. Durante los últimos años, la situación se ha venido agravando más, por una marcada tendencia a introducir genotipos caracterizados por un desarrollo excesivo del músculo y por...
Existe en la mayoría de las especies animales una influencia ejercida por la luz sobre la reproducción. Al cerdo lo podemos clasificar, hablando de su reproducción, como poliestrica continua, por tener varios estros a lo largo del año, sin una estacionalidad marcada. Pero hay que reconocer que la reproducción es mucho más eficiente durante los meses de invierno y primavera y disminuye la fertilidad en los meses de verano y otoño. Esta...
El Grupo de Salud Porcina de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC - Cordoba, Argentina) comunica que se encuentra abierta la inscripción para dos posgrados: Magister y Especialista en Salud y Producción Porcina.
Ambas carreras se encuentran aprobadas por el Ministerio de Educación de la Nación y Acreditadas por la CONEAU y...
INTRODUCCIÓN Un año más, ya ha llegado el calor. España es un país donde las temperaturas a finales de primavera y durante todo el verano son elevadas en casi todo nuestro territorio. Pasamos de valores moderados a valores altos y muy altos en cuestión de días. Trabajamos con animales mejorados...
Es muy común en mi país Colombia el transporte de cerdos en pie en condiciones infra, el Instituto Colombiano agropecuario ICA sacó la resolución que habla sobre el buen transporte de los animales garantizando su bienestar, seguridad, sanidad, etc pero lo que vemos en realidad en el campo, es que nadie conoce las buenas prácticas de transporte deseo conocer los diferentes sistemas de transporte que se utilizan a nivel mundial (con fotos ilustrativas) para poder enseñar y capacitar a los...
El Síndrome de Estrés Porcino o Hipertermia Maligna es una enfermedad hereditaria autosómica recesiva, de penetrancia incompleta donde el alelo mutado es denominado T y el alelo resistente al estrés C. Los cerdos susceptibles al estrés presentan muerte súbita previa al sacrificio o carne pálida, blanda y exudativa en la canal (Bonelli, 2001). El Síndrome de Estrés...
Recientemente se han realizados dos publicaciones científicas [1,2] sobre estudios que incluyen la alimentación con dietas que contienen plasma secado por spray a animales bajo diferentes situaciones de estrés. Es bien conocido que episodios de estés , como el destete de cerdos u otros animales, mezcla de cerdos de diferentes camadas, estrés por calor, presencia de antígenos o toxinas en los alimentos y...
Hola. Soy alumna en práctica de Técnico Pecuario, y estoy haciéndola en un plantel genético. El caso es que durante esta semana se han producido 2 abortos en chanchillas: el primero de 28 días y el segundo de 56. En el último, por el estado de los fetos, está claro que llevaban muertos casi 2 semanas. La hembra murió hoy. Mi pregunta es a qué se debe un aborto de 28 y 56 días. ...
Es bien conocido que un organismo sano tiene un mejor desempeño en relación a su capacidad genética y la buena nutrición. Esto es sobre todo notorio en las producciones intensivas como lo es la industria porcina.
Es habitual considerar la sanidad como la ausencia de enfermedad inducida por microorganismos patógenos reconocidos o substancias tóxicas como las micotoxinas. Sin embargo la salud dentro del concepto de productividad debe contemplar...
Sistema Nervioso Introducción Los sistemas modernos de producción exponen a los animales a ambientes más estresantes que cuando éstos son criados libremente, y a pensar de que se trata de minimizar el estrés en los animales, en la mayoría de éstos, el estrés se refleja en los perfiles endocrinos lo cual trae como consecuencia cambios en el comportamiento del animal y...
Introducción.
El plasma atomizado o spray-dried (SDP del inglés spray-dried plasma) es un ingrediente único en los piensos animales por su alta calidad proteica y funcional. Su utilización es habitual en la industria porcina, especialmente en el pienso de los lechones destetados en los que mejora el consumo, crecimiento y rendimiento. En una publicación reciente...
PRE-DESTETE En condiciones de campo la cerda y su camada forman un grupo social cerrado durante unos 10 días. La cerda se queda con la camada en laparidera unos 3 días La cerda sale a comer y deja la camadaen el nido durante los 5 o 6 díassiguientes. La cerda se queda con la camada en laparidera unos 3...
cerdas de aproximadamente 10 dias de paridas presentan algo de agalactia. lechones aplastados, uno o dos al dia, los lechones tienes secresion conjuntival, a parte de esto los lechones no presentan sintoma alguno. le aplique a la madre oxitetraciclina, oxitocina y yodo inyectable, una leve mejoria y despues es cuadro se agrava, sigue la muerte de lechones y la madre se deteriora al punto de que tiene que ser vendida para sacrificio ...