Factores estresantes en Lechones

Por medio de la presente les envió un cordial saludo, agradeciendo de antemano su atención a la presente, ly sobre todo cada uno de sus comentarios, cualquier información que enriquezca este articulo se los agradeceré, muchas gracias. Sin más por el momento me despido de ustedes, quedando a sus órdenes para cualquier información al respecto. Atentamente: MVZ. Beltrán Rosas G. Edgar

El sistema endocrino es uno de los principales del cuerpo, compuesto por varias glándulas que segregan una serie de hormonas que son determinantes en la respuesta de estrés esto es lo que explico ahora.

El eje hipofisosuprarrenal (HSP) es la estructura principal en el desencadenamiento de la reacción fisiológica de la respuesta de estrés. Esta compuesto por el hipotálamo, situado en la base del cerebro, actuando de enlace entre el sistema nervioso y endocrino la hipófisis o glándula pituitaria que conecta con el hipotálamo a través del tallo pituitario y las glándulas suprarrenales situadas encima de los riñones. El hipotálamo posee un grupo de hormonas liberadoras e inhibidoras que estimulan o suprimen la liberación de hormonas en la glándula pituitaria, para que a su vez ésta regule las secreciones de las glándulas periféricas.

Algunas de las conexiones entre el hipotálamo, la pituitaria, y las glándulas suprarrenales se activan durante la respuesta de estrés mientras otras se inhiben. Además de las dos hormonas citadas anteriormente, adrenalina y noradrenalina, existe otro tipo de hormonas de gran importancia durante el estrés, los glucocorticoides, segregadas por las glándulas suprarrenales. En ocasiones actúan de forma similar a la adrenalina, con la diferencia de que ésta actúa en cuestión de segundos mientras que los glucocorticoides pueden prolongar su actividad durante minutos u horas. Su secreción está controlada por hormonas cerebrales. Cuando un individuo se expone a un agente estresante el hipotálamo segrega una hormona de activación conocida como CRF (factor liberador de corticotropina) en el sistema circulatorio del hipotálamo y la pituitaria.

El CRF activa la pituitaria para que segregue la hormona ACTH (corticotropina). Una vez que la ACTH está en el torrente sanguíneo llega a las glándulas suprarrenales que poseen receptores de esta hormona, lo que activa la liberación de glucorticoides. Éstos, unidos a la adrenalina y la noradrenalina son la base para desencadenar la respuesta de estrés. Además, durante el estrés, el páncreas se estimula para que segregue glucagón, hormona esencial para la movilización de las reservas de energía presentes en el hígado en forma de glucógeno, elevando con ello el nivel de glucosa en la sangre.

El hígado no es el único lugar donde existen reservas de glucógeno, sino también en los músculos, donde es la adrenalina y no el glucagón quien tiene la capacidad de movilización de tales reservas (la cebra tiene que correr todo lo más que pueda para escapar de la leona lo que requiere un gasto energético inmediato). Junto con el cerebro, la pituitaria segrega sustancias endógenas como las endorfinas y encefalinas, cuya función principal es inhibir la transmisión del dolor durante este proceso (la cebra tiene que poder ignorar el dolor de cualquier herida para seguir corriendo y escapar). Es importante que se tenga presente que este proceso no ocurre siempre en la misma medida, ya que la velocidad y cambio en la secreción de una hormona varía en función del agente estresante y del contexto psicológico en el que éste se produzca.

En resumen, se denomina estrés a toda esta respuesta fisiológica que se produce ante un agente estresante que no tiene porqué tener un origen unicamente psicológico. Lo hay bueno (eustrés) y malo (distrés). Habitualmente no trae repercusiones graves sobre nuestro organismo, pero si el estrés es crónico, supone un gasto para el cuerpo que si las puede traer.

Por medio de la presente le envió un cordial saludo, agradeciendo de antemano su atención a la presente, me adelantare un poco al otro articulo el cual es: Integración neurobiológica del estrés, en el caso de especifico del sistema inmune, para ampliar los comentarios y conocimientos del Dr. Renteria, al cual agradezco de antemano enriquecer este foro. Existen vías sofisticadas de comunicación celular. Para maximizar la oportunidad de supervivencia los animales han desarrollado una respuesta biológica, que constituye de algunas combinaciones de las cuatro respuestas de defensa biológicas: el comportamiento, en el sistema autonómico, en el sistema endocrino y en las respuestas inmunes. A esta comunicación se le menciona como: Integración neurobiológica del estrés.

Sistema inmune: La primera estrategia del sistema inmune involucra la producción de un rango amplio de moléculas tales como péptidos antibacteriales, proteínas de fase aguda, proteínas involucradas en las rutas complementarias y las citoquinas proinflamatorias (por ejemplo interleuquinas (IL-1, IL-6 y factor de necrosis tumoral (TNF), por varias células en los sitios afectados para activar los mecanismos de defensa y las células fagocíticas.

Una vez que se logran la inducción de respuestas inmunes humorales y mediadas por células, así como la eliminación de los patógenos y de las amenazas las células efectoras son suprimidas por varios mecanismos, incluyendo la inducción de la apoptosis y la producción de las citoquinas inmunosupresivas como la IL-10 y/o el factor de crecimiento tranformado (TGF)-a.

Los efectos de las citoquinas proinflamatorias se expanden para alterar las características del comportamiento. La IL-1a y la IL-6 activan el hipotálamo para inducir el comportamiento de fiebre y malestar. Estas respuestas en el comportamiento inducidas por las citoquinas podrían disminuir la disponibilidad de nutrientes a través de la depresión del apetito conforme las citoquinas envían señales al sistema nervioso central.

Cuando hay mucho estrés se desvían los nutrientes del crecimiento muscular y la producción de tejidos animales al anabolismo hepático y a los mecanismos de defensa.

el cerdo atento siempre a lo que le acontece a su alrededor, es un animal que se estressa facilmente por los factores mencionados en el articulo, un ejemplo clasico es cuando brincas al corral de destete o engorda hacer alguna practica debes hacerlos con moviemintos lentos y no asustarlos, otro ejemplo es cuando se desteta el lechon existe animales mezclados la comida etc entre otros factores. buen articulo........

Sr. Carlos Jaraba:
En mi opinión muy particular los mejores resultados están en dejar intacta a la camada, es decir de 10, 12 o 14 lechones por corral, estaría muy bien y de la misma forma mandar a rastro, tendría muy buenos resultados, si no fuera posible, podemos mezclar 2 camadas, y hay varias técnicas, en el articulo de practicas alimenticias en lechones que también es de su servidor y de otros autores, mencionamos con mejor detalle este tema tan importante.
Lo que le puedo aconsejar es no mezclar animales rezagados, de diferentes camadas, no es costeable para su empresa, es decir animal que se quede con bajo peso, también se va con su camada a rastro.
Sin más por el momento me despido de usted, quedando a sus órdenes y esperando poder servirle.

Atentamente: MVZ. Guadalupe Edgar Beltrán Rosas

Un cordial saludo Genisberto, en referente a sus preguntas, se trabaja con cerditos desde los 20 Kg, en relación a su segunda pregunta, los cerdos si van a sufrir estrés por los cambios de instalaciones, manejo, nuevos compañeros, sin embargo lo que se debe de hacer es disminuir estos factores estresantes, es por ello que la cama es lo mas importante, ya que lo utilizaran como un juguete, además se tiene que tomar muy cuenta, la densidad ANIMAL, el espacio VITAL (para que los cerdos sumisos tengan oportunidad de escapar), número de BEBEDEROS, número de COMEDEROS, la VENTILACION, la HUMEDAD, etc, etc, lo cual se expone en mis artículos.

Sin más por el momento me despido de usted, quedando a sus órdenes y esperando poder servirle.


Atentamente: MVZ. Guadalupe Edgar Beltrán Rosas