El impacto del estrés calórico en la performance y salud de los cerdos
Publicado:25 de enero de 2021
Resumen
Los cerdos son particularmente sensibles al estrés por calor ya que carecen de glándulas sudoríparas funcionales y, a pesar de décadas de intensa selección genética, todavía poseen una gruesa capa de tejido adiposo subcutáneo que actúa como aislante térmico y reduce la capacidad de termorregulación. Con la lleg...