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Coproductos en nutrición porcina

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Joaquin Armando Paulino Paniagua

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Angel, El ganado de carne en feedlot tiene muy buena oportunidades de utilizar subproductos en su dietas, locales e importados, como es el caso del gluten feed, bakery, Distiller Grain (DDGS), cáscara de soya, palmiste, pollinaza, etc. En la próxima semana estaré enviando a ENGORMIX un artículo so

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Sr. Israel y Oscar: Estoy muy interesado en compartir experiencias con el uso de suero de leche en la alimentación de cerdos. Tengo una alta disponibilidad de suero diaria y actualmente la estamos alimentando a lechones y cerdos en engorde. Tenemos problemas de diarrea en lechones y quizás esta rela

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Es bueno que los profesionales comencemos a desmitificar estos conceptos, los alimentos no tradicionales o alternativos son un buen recurso para reducir los costos en alimentación ( 75% del costo de producción en algunas partes del mundo). Desde siempre se han utilizado estos subproductos para alime

Joaquin Armando Paulino Paniagua

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Estimados productores y técnicos actualmente las nuevas tecnologías nos permiten tener flexibilidad en los ingredientes a incluir especialmente de los monogástricos : enzimas carbohidrasas ( para incluir ingredientes fibrosos pej DDGS. Afrechos de trigo y arroz hasta 20%) proteasa, fitasa, lipasa, e

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Estimada María: Siempre hay riesgos implicados en el uso alimentario de pollos muertos a los cerdos. Dado que estos, no tienen una inmunidad diseñada para lidiar con la flora bacteriana que se desarrolla post mortem. (a modo de ejemplo, los cocodrilos si la tienen). Es por eso, que este manejo es il

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