Alimentacion alternativa Publicado: 9 de noviembre de 2016
Por: Alexander Orozco Gallego
Que tan conveniente es utilizar harina de carne de pollo, mogolla de trigo, harina de arroz y forraje de maíz blanco.
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Autores:
Universidad Nacional De Colombia (UNAL) 9 de noviembre de 2016
En que proporciones y en que fases productivas de porcino?, precios de estas materias primas?
9 de noviembre de 2016
INICIALIZADOR 15 A 30 KILOGRAMOS
Forraje de maiz 62 $47,120 12.40%
harina de arroz 42 $33,600 8.40%
Harina de pollo 160 $166,400 32.00%
mogolla de trigo 230 $161,000 46.00%
sal 6 $2,700 1.20%
500 $410,820 100.00%
Costo Kilo $822
Costo Etapa 22 $18,076.08
9 de noviembre de 2016
CRECIMIENTO 30 A 50 KILOGRAMOS
Forraje de maiz 60 $45,600 12.00%
harina de arroz 40 $32,000 8.00%
Harina de pollo 135 $140,400 27.00%
mogolla de trigo 259 $181,300 51.80%
sal 6 $2,700 1.20%
500 $402,000 100.00%
Costo Kilo $804
Costo Etapa 49 $39,396.00
9 de noviembre de 2016
DESARROLLO 50 A 75 KILOGRAMOS
Forraje de maíz 60 $45,600 12.00%
harina de arroz 40 $32,000 8.00%
Harina de pollo 115 $119,600 23.00%
mogolla de trigo 279 $195,300 55.80%
sal 6 $2,700 1.20%
500 $395,200 100.00%
Costo Kilo $790
Costo Etapa 65 $51,376.00
9 de noviembre de 2016
FINALIZADOR 75 A 100 KILOGRAMOS
Forraje de maiz 70 $53,200 14.00%
harina de arroz 50 $40,000 10.00%
Harina de pollo 95 $98,800 19.00%
mogolla de trigo 279 $195,300 55.80%
sal 6 $2,700 1.20%
500 $390,000 100.00%
Costo Kilo $780
Costo Etapa 84 $65,520.00
Costo Cerdo $174,368.08
9 de noviembre de 2016
Son preparaciones para 500 kilos, ciclo de 20 semanas para un total por animal de 220 kilos, precios en COP, pesos colombianos
Universidad Nacional De Colombia (UNAL) 9 de noviembre de 2016
Iniciador de 15 30 kg
Nivel de proteína muy alto 25.5%, Energía Metabolizable 2516 Kcal /kg muy baja, Fibra cruda muy alta 6.45%,, Ca y P bajos, nivel de sal muy alto 1.2% cuando debe ser de 0.25 a 0.35%.
Desarrollo
Nivel de proteína muy alto 21.63%, EM: 2422 kcal/kg muy bajo, Fibra cruda 7.25%$ muy alto,Ca y P bajos, alto nivel de sal.
Finalizador
Pc muy alto,EM 2402 muy baja, FC: 7.53% muy alto,Ca y P muy bajos, Alto nivel de sal.
11 de noviembre de 2016
Muchas gracias por su comentario, según su criterio cuales serian los porcentajes adecuados.
Universidad Nacional De Colombia (UNAL) 11 de noviembre de 2016
Solo dispones de estas materias primas? O consigues otras? O solo quieres balancear con estas no mas?
14 de noviembre de 2016
Hola son los más accesibles en la zona pero si puede indicarme cuáles pueden dar un mejor rendimiento a bajo costo se lo agradeceria
26 de noviembre de 2016
Buenos dias. Cuanto tiempo dura las visceras de cerdo antes de su descomposición? Si las cocino cuanto duran? Y como puedo almacenarlas?. Es para reutilizarlas en la misma elaboración del balanceado para cerdos. Gracias
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