alimentación de cerdos con guarapo de caña, bore y cidra
Publicado:6 de junio de 2017
Por:diego hernández
Hola a todos, teniendo como preocupación el aumento progresivo y exagerado de los concentrados en un país como Colombia, tengo como idea disminuir el uso de estos en un 50% y complementarlo con caña de azúcar, bore y cidra. quisiera saber si alguien tiene algunas recomendaciones para realizar la producción porcícultura en estas condiciones y saber que tan eficiente puede ser. ¿cuantas plantas de bore y caña debo sembrar por cerdo y que tal es el uso de la cidra para cerdas gestantes y machos reproductores?
La caña de azúcar en sus diferentes presentaciones (Jugo, Miel, Picada, fermentada etc) es una alternativa viable para la alimentación porcina en el trópico, puede ser la base energética de su alimentación. El Bore es una planta que convierte energía lumínica en química
formando carbohidratos (almidón) en sus tallos y proteína en sus hojas, Tuve la oportunidad de trabajar dietas con jugo de caña, miel de caña, cachaza de caña, caña picada en las fases de levante y engorde con excelentes resultados, hay que combinarla con una fuente proteica, cuando es jugo o miel lo que se utiliza, se pueden incluir fuentes de proteína de origen vegetal (Ramio, Morera, Kudzu, Gandul, hoja de Bore etc) hasta reemplazar en un 30% la proteína proveniente de la soya.