se me a planteado esta incertidumbre, ¿si se puede alimentar a cerdos con desechos de verduras de mercado? ya que yo poseo contactos en varios puestos de mercado y ellos me guardan lo que le quitan a las verduras y papa dañadas.
Hola Hermano.
Este tipo de desperdicios son buenos, siempre y cuando se tenga un buen manejo. Recuerda que a veces el costo de transporte y la cantidad de nutrientes que le puedes ofrecer a los animales con este tipo de alimento, es muy poco. En general, el contenido de humedad es de 70, es decir, que de cada 100 Kg que transportas, 30 Kg realmente son nutrientes, y por ser conchas o cubiertas tienen alto contenido fibroso.
Revisa tus costos y evalua el manejo que esto genera.
Saludos.
Gerardo
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ruben Huaman Ojeda
28 de diciembre de 2006
Hola amigo. Yo también tengo ese problema. Lo que pasa es que, para empezar a criar sale muy costoso por el transporte (6 madres con crías), y el tiempo de crecimiento es muy largo (1 año=90 K). Por eso quiero empezar con alimento balanceado, pero no se cuánto voy a invertir para sacar una camada de 10 lechones. Si alguien me puede ayudar...
Uno de los problemas de utilizar desechos de galería o plaza de mercado, sería la estandarización de los subproductos. Estos, creo yo, que con una buena cocción y bien suplementados, pueden hacer parte de la dieta de fases productivas del cerdo que no requieran o no tengan una demanda alta de nutrientes, gestación en sus estados iniciales.
