Engorde de cerdos con yuca

Oscar Arroyave Sierra Buen día, saludos, cómo es el proceso de ensilado en hambos casos?

Uriel. El proceso de ensilado se hace picando la yuca que previamente se ha lavado para quitar restos de tierra, se le adiciona un 5 % de melaza, se apisonadora para sacar el aire y se sella el recipiente a los 21 días ya se puede utilizar. Hay un producto que se llama sachayuca que es mezclar caña picada con yuca, 63.7 caña picada, 30% de yuca, 3% de t.soya,1% carbonato de calcio 0.5 a 1.5^ de urea. Se debe realizar bajo techo, cama no más de 20cm de altura y estar revolviendo por lo menos cada 2 horas .

Oscar Arroyave Sierra, durante cuánto tiempo se realiy este proceso?

Uriel sachayuca después de 36 horas de fermentacion se puede utilizar o deshidratar y guardar.

Oscar Arroyave Sierrael 5 % de melaza al 95% de yuca osea en 100kg de yuca se le adiciona 5 kilos de melaza por cuanto tiempo se puede dejar ensilada ? Y debe de ser anaerobica para sellarla con agua la bolsa y un deposito afuera con una manguera? Le agradeceria mucho su respuesta

mauricio Normalmente se hace en canecas de plásticas de lo que peses en yuca el 5% de ese peso se lo agregas en Melaza, debe ser anaeróbico cuando es ensilado, puedes llenar la caneca, apisonar y colocar plástico y completar con arena para que selle totalmente. A los 21 días se puede utilizar.

Uriel Si es sachayuca, a las 24 a 36 horas se puede utilizar o se puede secar y almacenar.

Oscar Arroyave Sierrapero se podra dejar mas tiempo y hasta cuanto como maximo

Para 100 kilos de alimento para cerdo Con yuca. Moringa Matarraton Caña Hoja de yuca Cuales deben ser sus porcentaje

@Oscar Arroyave Sierra Buen dia amigo Oscar, gracias por todas sus orientaciones en esta plataforma, me gustaria contactarlo, tenemos 2 materias primas, yuca amarga y visceras de pollo (sangre, cabeza, intestino, higado, corazon, patas, etc) queremos usar estas dos mayerias como la base para la alimentación de cerdos. Es posible realizar un yogur de yuca con ambas materias primas? Yuca y visceras? Podria orientarnos como se podria realizar, las visceras se agregarian cocidas? De antemano gracias

Oscar Arroyave Sierra buenas noches, me gustaria saber si con la yuca, sangre de vaca, grasa de cerdo con estos productos puedo elaborar comida de engorde par mis cerdos y como es el procedimiento?, muchas gracias

Oscar Arroyave Sierra pregunta yo puedo silar harina de yuca con granillo de maíz ?? para alimento de cerdos ????

Javier Buitrago Si, pero cual es el objetivo de ensilar si ya tienes la yuca seca y maiz también? Yo enseñaría yuca sii se dificulta el secado y se podría deteriorar esta, pero si puedo secarla? Otra cosa un ensilaje de yuca y Maiz son ensilaje energéticos faltaría una fuente proteica.

Oscar Arroyave Sierraquiero saber cómo hago la harina de yuca, y que mas ingredientes me toca echarle para completar el concentrado?

RICARDO ANDRES FLORIAN LOPEZ Tuve la oportunidad de visitar una granja de 50 cerdas de cria cuya base alimento era sangre y yuca más frijol de rechazo, tienes todos los recursos para balancear una dieta.

Oscar Arroyave Sierragracias por esta explicacion saludos

Oscar Arroyave Sierrasi le anexara moringa a un 22.5% quedaria ?

RICARDO ANDRES FLORIAN LOPEZ Si se puede elaborar una dieta.

Javier Buitrago Si, pero es un producto básicamente energético.

Oscar Arroyave Sierra buenas tardes Dr la yuca cruda sirve para dar a los cerdos o mejor seria sancocha?. Grciaa de antemano

Elio Pérez Seca y molida se puede integrar a un alimento balanceado, cocinada es otra forma de suministrarla combinándola con un núcleo proteico, pues es básicamente energía lo que aporta.

Oscar Arroyave Sierramuchasc gracias por su respuesta Dr, la harina de camarón iría bien como fuente de proteína?

Elio Pérez. Si

Elio Pérez. usted esta haciendo harina de camaron?

Uriel en poca cantidad estoy comenzando a buscar alternativas ya que el costo de el alimento es demasiado acá en Venezuela pero tengo que primero aprender a balancear las cantidades

Ruben Dario Reyes Lopez INGENIERO SERIA BUENO QUE TANTO UDS COMO LOS DEMAS APORTANTES ESPECIFICARAN QUE TIPO DE YUCA TRABAJARON SI AMARGA O DULCE. DE ANTEMANO GRACIAS

Ruben Dario Reyes Lopez exelente aporte caballero me gustaría saber en que cantidades se le daban en las diferentes etapas. Muchas gracias por la atención prestada.

Fidel Tadeo Lima Buenas una pregunta la yuca para prepararla en el yogurt hay que quitarle la cascara o se puede moler entera y esperar los 10 dias o mas que dicen.Soy nuevo en la materia.

Abner Rodriguez Hernandez hola amigo le dieron la formula para preparar el yogurt, si la tiene me la regala porfa,

Homero Hincapie Zapata Doctor. Yuca dulce o amarga?

Oscar Oliva Escaro Saludos Oscar, también vamos hacer ese proceso del yogur o ensila je de yuca, la vamos hace con cascara. - 50 kilos de yuca. - 2 litros de leche agria o suero de leche. Se pica la yuca. Se agrega poco a poco la leche o el suero, homogenizar. Se llena de agua el recipiente hasta 5 cm por encima del nivel de la yuca. Tapar herméticamente. Dejar en reposo. Sí, el yogur se prepara con leche agria estará listo en 8 días. Sí, se utiliza suero de leche estará listo en 11 días y si se usa solo agua estará listo en 21 días.

RAMON DARIO ESCALANTE SUAREZ Es importante tener en cuenta que el yogur de yuca no abarca todas los requerimientos nutricionales, por lo anterior, debemos complementar la dieta ya sea con otros materiales proteicos de la zona o en su defecto con concentrado comercial. Obviamente el hecho es minimizar los costos de producción. Éxitos.

jose gabriel gutierrez molinares hola buen día un cordial saludo de palenque chiapas México muy interesante su comentario me gustaría implementar esa base de dieta pero no sé su proceso me podría indicar cómo hacerlo ya que cuento con una pequeña granja gracias

Josué chonteco Es el mismo proceso para elaborar almidon agrio, se pela la yuca, se raya, se deja con un nivel de agua por encima de la yuca más o menos 10 cc la yuca fermenta espontáneamente, para acelerar el proceso se puede adicionar suero fermentado, cultivo de yogurt o yogurt directamente.

Oscar Arroyave Sierra gracias por su apoyo voy a llevarlo a cabo y esperar los resultados abusando de su amabilidad quiero implementar cama profunda pero en mi localidad solo se consigue viruta con los carpinteros locales me han comentado que esté no funciona por su rápido proceso de descomposición que otro forraje puedo utilizar y como hacer la cama profunda y que cuento con chiqueros de piso con madera me podría usted ayudar gracias

Josué chonteco lo importante es que no existan fugas en bebederos y que se suministre la cantidad de cama x cerdos ciclo, 80 kg es una medida buena, he trabajado con bagazo de caña con muy buenos resultados.

jose gabriel gutierrez molinaresexelente aporte,como son las raciones en un lapso de de 3 meses.

Josué chonteco, yo estoy iniciando también una granja pequeña en balancan Tabasco y estoy utilizando el yogur de yuca y yogur de camote igualmente hago ensilaje de hoja de camote y estoy por empezar con ensilaje de hoja de yuca. el yogur lo fabricó de la siguiente manera: 1. cosechó y lavo el camote 2. El camote lo paso por una máquina rayadora. 3. Hago mezclas de 50 kg de camote rayado con 1 kg de yogur natural y lo voy poniendo en un tinaco de 450L adicionando agua para cubrir esta mezcla. 4. Cuando ya está lleno el tanque, me aseguro de que el agua cubra la mezcla unos 10 cm. 5. Finalmente cierro el tinaco y le dejo un respiradero para evacuar un poco los gases de la fermentación. A los 10 días de fermentación el yogur está listo. El ensilaje de guías de camote lo fabricó as: 1. Las guías las corto y las paso por la picadora de forraje en la mañana. 2. Ya picadas las extiendo en una lona al sol desde las 9 AM hasta las 3 pm y las estoy moviendo cada hora. 3. ,Hago una mezcla de 100 kg de guías picadas, 5 kg de melaza (diluida en agua), 10 kg de maíz molido, 1/2 kg de sal común. 4. Esta mezcla la meto en un tanque de 200L y la voy compactando bien hasta llenar el tanque. 5. Finalmente cierro el tanque. El ensilaje estará listo para usarse dentro de unos 25 días. saludos, contactame en: bennygrush@hotmail.com para compartir.

Oscar Arroyave Sierra saludos, durante cuanto tiempo se deja la yuca con ese nivel de agua?

Benny Urbanohola pariente, yo soy de Villahermosa Tabasco, podrás regalarme un mensajito. 9932090068

@Jorge Ramírez
Hola Jorge , he estado trabajando con ensilajes de camote yuca y calabaza, pero me estoy enfocando más a la yuca especialmente por su potencial de producción , puedes contactarme a mi correo : bennygrush@hotmail.com estoy ubicado en balancan Tabasco .

Diego Montenegro amigo Diego ese yogur de yuca lo preparamos en cuba de la siguiente forma un quintal de yuca pelada y fresca se muele se echa en un tanque de 200 litros con agua y de le echa 20 litros de yogur se soya minerales vitaminas y se fermenta

Felipe risco gonzalezno se puede solo con agua o con melaza?

victor almaqui hola buenas noches ,la yuca se puede aplicar siempre i cuando la podemos enriquecer con otros productos de la parcela, ejemplo, auyama moringa,melaza