Nota de Opinión publicada el 19 de Septiembre de 2023
El término fibra , para animales monogástricos, siempre ha sido una palabra amplia, confusa y químicamente mal definida . Sin embargo, este escenario ha cambiado en los ú...
Nota de Opinión publicada el 4 de Julio de 2023
El maíz es la fuente de energía más comúnmente utilizada en la industria de alimentos para animales, especialmente en las Américas, el sur de Europa y la mayoría de lo...
Nota de Opinión publicada el 2 de Junio de 2023
Hoy en día, enfrentamos el desafío del alto costo y calidad de las proteínas, así como alimentar a una población en crecimiento y preservar nuestro planeta. Livalta ve esto c...
Nota de Opinión publicada el 19 de Mayo de 2023
La detoxificación hepática es un proceso vital para la salud de las gallinas reproductoras y para la producción de huevos de alta calidad. El hígado es el principal órgano en...
Nota de Opinión publicada el 25 de Octubre de 2022
Los alcaloides provienen del hongo Claviceps purpurea, más comúnmente conocido como "cornezuelo” o “ergot”. Estas son micotoxinas de campo, que contaminan todas las gramí...
Nota de Opinión publicada el 3 de Octubre de 2022
Me he convertido en nutricionista animal en 2002 y en este camino ya se han ido 16 años. En este período miré una serie de transformaciones en nuestra profesión, tales como: discusi...