Artículo publicado el 7 de Febrero de 2023
Las plagas representan un riesgo importante para la industria avícola, con consecuencias devastadoras sobre la salud animal y la inocuidad de los alimentos. Las moscas han cobrado gran relevancia, por e...
Artículo publicado el 22 de Noviembre de 2022
El replume o muda inducida , es una práctica de manejo que se lleva a cabo en los sistemas de producción de aves ponedoras, con el objetivo de rejuvenecer la producción. Mediante el descan...
Artículo publicado el 17 de Octubre de 2022
INTRODUCCIÓN La reducción o, preferiblemente, la eliminación del uso de mejoradores del desempeño con actividad antimicrobiana, es una tendencia internacional, fuertemente recomenda...
Artículo publicado el 22 de Febrero de 2022
El alimento es el mayor costo en la producción animal, representando entre el 60 y 70% del mismo (1). El procesamiento del alimento permite incrementar la eficiencia digestiva y el aprovechamiento de lo...
Artículo publicado el 13 de Octubre de 2021
La Escherichia coli (EC) es una de las bacterias de mayor prevalencia en el tracto gastrointestinal de las aves, encontrándose en cantidades de 10 6 UFC/gr de materia fecal. Normalmente, contribuyen a l...
Artículo publicado el 11 de Agosto de 2021
Existen varios factores que pueden ocasionar estrés en los animales y rara vez se presentan de manera aislada, sino que suelen interactuar entre sí para desencadenar cuadros mucho más comp...