Producción avícola en Uruguay

Publicado: 7 de enero de 2025

Ignacio González, veterinario y propietario de GENA SRL en Uruguay, con más de 30 años de experiencia en el sector avícola, comparte su visión sobre la importancia de mantenerse actualizado en el mercado. Representante de Hy-Line en Uruguay, Ignacio destaca la interacción entre colegas y el valor de las charlas para optimizar el manejo y la producción avícola, manteniendo a sus empresas a la vanguardia con tecnologías actualizadas

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Carolina Armand Ugon

15 de febrero de 2025

Buenas tardes. Donde se adquieren las gallinas Hy Line? Gracias

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Fernando Enrique Muñoz

15 de febrero de 2025

Buenos dias Ignacio
Muy intersante la actividad que Uds desarrollan, la avicultura representa desafios enormes hoy en dia, considerando que el huevo ha sido, es y sera la fuente de alimentacion basica e indispendable en la economia familiar en el mundo entero.
Somos vecinos, ya que estamos en Salinas. Nosotros estuvimos a cargo del 1er.Proyecto Nacional de Bioconversion de Gallinaza de Ponederas Free Range utilizando Larvas de Moscas Soldado Negro, patrocinados por ANI+I en 2021-22.
Logramos +de 45 % de nutrientes de la gallinaza, con interesantes resultados en Aminoacidos , ausencia total de M/P y otros patogenos.
Tanto la Gallinaza como la Pollinaza ( Cama de pollos) representa un problema complejo para el productor a la hora de su disposicion final y con esta biotecnologia se soluciona el mismo, " in situ". De hecho, posibilita que se acceda a la Certificacion "B" , triple impacto, aspecto no menor hoy en dia, ya que se obtienen porductos con valor agregado y se cumplen las disposiciones medioambientales cerrando un ciclo 100% natural en Economia Circular.
Estamos a las ordenes .
Saludos cordiales
Fernando E.Muñoz
LombriPlus®

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