Análisis de control de calidad en incubación de huevos
Publicado:7 de agosto de 2006
Resumen
EL RESUMEN: El examén de los huevos claros o con embriones muertos durante el período de incubación con la ayuda de un Ovoscopio, puede resultar una herramienta útil es para el encargado de sala de incubación. Indudablemente para el Medico Veterinario Zootecnista se deben controlar los numerosos parámetros en la incubadora, asegurando así las necesidades que requiere el proceso de ...
Puedes realizar una ovoscopia para evaluar la ver la fertilidad de los huevos pon los a contra luz si la luz pasa fácilmente no son fértiles, el mal olor se origina por la presencia de huevos contaminados quiere decir q la cáscara de trizo o rompió y por ahí ingresaron bacterias que mataron al hembrion eso produce el mal olor y debes encontrar esos huevos y retirarlos con eso eliminas el mal olor
en toda explotacion,la higuiene,cuidados de manejo efectiva inspeccion del producto..es indispensable para el exito de la misma.
en el caso de la incubacion de huevos, es aun mas precisa ya que se trata,de la unidad que resulte con mas capacidad del producto es decir de alta calidad ...
El problema asociado con el mal olor, es probablemente una infeccion de salmonela..Huevos probablemente no fecundados o contaminados a la postura, por falta de higiene..Esos huevos no nacen y es necesario removerlos urgentemente....
Buen día, saca todos los huevos de la incubadora e introducelos en una cubeta llena de agua y los que floten están dañados y los que queden en el fondo mételos nuevamente en la incubadora que si son fértiles. el mal olor se debe a los dañados.
Es el principio BASICO para la reproduccion de las Aves donde se parte de una buena seleccion de las razas,.asi como el control y seleccion de las posturas .,debemos contar con una buena incuvodora la cual no pieda la temperatura que se necesita mantener en control HIGIENICO -SANITARIO , ES IMPORTANTE LA ROTACION DE LAS POSTURAS QUE NUNCA EL hombre podra sustituir lo que la futura MADRE HACE POR MANTENER LA ESPECIE,.DR HERRERA
José.
Favor si te acordás de enviarme el titulo y autor del libro que te di sobre el neoliberalismo . Tengo un amigo que va a chile y quiero pedirle otro ejemplar.
No tengo tu correo asi que aprovecho la conexión de los amigos de Engormix.
Un abrazo
Ricardo Hume
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América