Hola a Todos Bueno siendo rapido estoy aqui para conocer como hacer para obtener mayor dureza en el Pellet Me dicen que es humedad Pero como puedo disminuir la humedad Muchas Gracias de Antemano
Cualquier cantidad de grasa que incluyas en la fórmula influye en la dureza, ya que al fluidificar resta fuerza de compresión. Puedes consultar un trabajo publicado en ENGORMIX:
Peletización y calidad del Pelet- Fecha: 08 de noviembre de 2013
Autor/es: Ing. Joaquin A. Paulino, Nutriólogo. NTECRD, S.A Nutricion animal y Tecnologia.
Este trabajo es un muy buen resumen de los factores que influyen en la granulación, y sobre la grasa habla de que cada 1% de grasa influye en un -5% de Durabilidad.
Estimado Franklin y amigos foristas,
Definitivamente la cantidad de grasa en la formula a peletizar influye directamente en la calidad o durabilidad del pelet. Hay que tener en cuenta que no solamente se trata de la grasa AGREGADA al producto que se esta mezclando, sino también a la grasa INHERENTE o que contiene cada uno de los ingredientes que participan en la formula del alimento que se va a peletizar. El contenido de grasa TOTAL del producto a peletizar es lo que tenemos que considerar para la influencia en la durabilidad.
Otro de los factores que hay que tener en cuenta con respecto al contenido de grasa en el producto a peletizar, es que en el proceso de acondicionamiento utilizamos vapor para transferir la humedad y temperatura al producto, que son parte del proceso de gelatinización de los almidones, con lo cual logramos no solo un mejor "cocinamiento" sino también una mejor digestibilidad y por ende, un mejor aprovechamiento de los nutrientes que llevan los ingredientes, lo cual al final significa una mejor conversión. Como sabemos, el agua y el aceite se rechazan asi que entre mas contenido de grasa tengamos en el producto a peletizar, mas difícil sera que este alimento reciba la humedad que le esta tratando de transmitir el vapor, resultando en todo lo contrario que queremos conseguir: peor acondicionamiento = peor durabilidad.
Por lo arriba mencionado, hoy se estan utilizando cada dia mas sistemas de aplicación de líquidos post-peletizado (después de haber hecho los pellets), con lo cual adicionamos niveles altos de aceites y otros líquidos, sin deteriorar la durabilidad de los pelets.
Si necesita informacion adicional y detallada, por favor no dude en contactarme.
Amigos foristas hasta la próxima !!
Giuseppe R. Bigliani
Feed Technology Solutions, LLC
Endurecer una mezcla no es facil si no cuentas con almidones modificados y algo de humedad en la mezcla por eso hay que hidratar la mezcla y calentar hasta los 80 grados aunque sea unos segundos,tambien podrias usar algun ligante que no afecte la composicion del alimento como cmc o glucosa ,si la prueba es chica.
Salud Mario
Estimado Sr. Dominguez:
La inversión requerida para una plantita de peletizado es sustanciosa. No creo que le convenga entrarle a esta posibilidad especialmente si comienza base cero. La liga que le doy a continuación contiene un estudio interesante para la peletización de Switchgrass en Canadá:
A Process and Energy Analysis of Pelletizing Switchgrass
Está en Inglés. le puede dar una muy buena noción de lo que se requiere.
Saludos cordiales, Ing. Enrique Macías M.
Buenas tardes. Nosotros somos fabricante maquinaria de extrusion o pellet, Las maquinarias pueden ser con movimiento de transmisión con un tractor agricola o con motor electrico, o sea usted usted puede llevar su maquinaria al campo o tener un lugar fijo para su aprovechamiento.
Nuestras maquinas mas pequeñas y movilies producen en 500 a 750 Kg/h, con un dado de 1/2" o 1/4, pueden tener dados intercambiables.
A sus ordenes.
Atte. VBR
Buen día, respetables foristas.
En adición a los múltiples y muy buenos comentarios relacionados al tema de este foro, solo me gustaría hacer una aclaración muy importante que es bueno tener en cuenta para las acciones que se vayan a tomar, ya que hay que términos similares que se tienden a confundir.
Debemos considerar que dureza y Durabilidad son variables distintas que incluso se miden de forma diferente y pueden tener impactos distintos en los animales.
Cuando hablamos de PDI (por sus siglas en Ingles, Pellet durability Index) estamos en términos sencillos refiriéndonos a que tan durable es un pellet, el cual a través de la simulación de la prueba nos dice cuando puede durar el mismo durante el transporte y manejo en general del alimento, se mide en porcentaje a través de la cantidad de finos que genere, normalmente se busca siempre estar por arriba de 90%, para tener la menor cantidad de finos posible.
El otro termino es la Dureza, la cual en muchas ocasiones se confunde cuando queremos referirnos a durabilidad (PDI), el termino dureza hace referencia específicamente a que tan duro es un pellet y se mide en kgf, esta variable va mas enfocada a un tema de aceptación o rechazo de los animales y su esperado varía según la especie, por ejemplo alimentos con pellets de dureza arriba de 4kgf en aves puede generar rechazo del mismo en la granja por lo que se debe tener mucho cuidado.
En términos generales los comentarios están muy acertados y se han considerado todas las posibles variables a revisar según lo que se quiera mejorar, es muy importante tener en cuenta que se tiene y que se quiere? debemos tener datos actuales para ver hacía donde queremos ir y así saber si la oportunidad está en PDI o Dureza, donde podríamos ocupar algunas acciones distintas para una u otra.
Saludos.
LZA
Raisa Sicouret hola, la felicito por su capacidad de resolver temas complejos y de fabricar sus propias maquinas. Nosotros en GavAgro, Colombia,tenemas la representación de Amandus Kahl, el líder mundial en peleizado de biomasa con peletizadoas de matriz plana
También proveemos medidores de humdad(no l chino de us 8) de varias marcs como Dickey john, Gehaka, Kett y otros. Y también le podemos suministrar el medidor de la dureza de los pelets y el medidor de durabilidad así como cribas, zarandas,sondas y todo lo que necesite para el control de la calidad,