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Salmonella en alimentos balanceados
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#Salmonella en alimentos balanceados
Ricardo Hume
Estimado Alejandro. La realidad es que con la expansión no se ha logrado un retorno de la inversión que sea compensado por una mejor performance de los parrilleros. Hasta donde yo sé se utilizan expanders (ciertamente es un proceso muy similar al de la extrusión hú
Ing Teodoro Kresisch
Buenos días, quisiera preguntar si los aceros de construcción de los molinos y mezcladores pueden influir en la generación de microorganismos. Es común utilizar inoxidables tipo 304, 316 y otros más, ¿es posible mejorar los metales para evitar desde la fabricación de equipos la contaminación?
Gerardo Morantes
Muy buenos comentarios, solo me gustaria agregar que el manejo adecuado de los riesgos microbiologicos en una fabrica de alimentos para animales, comienza con un HACCP solido, realista y adaptado a las condiciones especificas de la planta. Adicionalmente, los controles preventivos implementados deb
Fabio Tavares Zancan
è um assunto de minha formação desde 1985
Ricardo Hume
Mariano. Interesante el artículo y un buen respaldo para justificar la utilización de ac. orgánicos en los alimentos balanceados. Los gráficos 5 al 9 corresponden a la Argentina? Saludos
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