La carne de conejo es altamente digestible,
baja en grasa y colesterol en conejos faenados a los 60 a 90 días de edad. No
se describen cuadros de intolerancia o alergia en la literatura médica, en el
consumo de carne de conejo.
Cuadro Nº 1
Composición química
...
HOLA BUENAS TARDES YO QUISIERA SABER SI LARAZA NEOSOLANDES ES LAMISMA Q ACA EN ARGENTINA SE CONOCE COMO GIGANTES YA Q M INTERESA COMENZAR CON ESTA ACTIVIDAD DE LA VENTA DE CARNE DE CONEJO MUCHAS GRACIAS LES AGRADECERIA Q ME CONTESTE ALGUN AFICIONADDO A ESTA A fabrixio@hotmail.es muchas gracias desde ya.
Que tal me podrian indicar quedia se publico y el nombre y apellido del dr bonacic, y de donde fue publicado por que estoy haciendo mi tabajo de tesis por favor se los agradeceria
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Alfredo Rodolfo Gonzalez Civit
22 de septiembre de 2011
gracias por recibirme, se puede criar conejos para carne en Chiloe? que raza es la mas conveniente? que alimentos requiere?( décima región Chile) somos un restaurant que quiere incursionar en este rubro ya que muchos clientes han preguntado.
Buenas tardes me parece muy interesante el tema, y los datos aportados, sobre todo para los que nos estamos iniciando en la cunicultura.
Mucho sabré agradecer que me informen sobre el uso de levadura: tipo y dosificación, al igual que el uso de probióticos.
hola muy importante el tema, pude sacar buena informacion en cuanto a los requerimientos nutricionales del conejos en diferentes etapas.... tambien quisiera saber, como preparar una racion balance
con alimentos locales..
Para el sr Americo le digo que los gigantes no es lo mismo que el neocelandez para la cria para carne normalmente se usan el neocelandez y californiano y para el sr que pregunta por la inseminacion artificial le dire que es un procedimiento muy facil de hacer ,por su puesto teniendo los elementos necesarios y aprendiendo algo que es muy facil
hola cunicultores y frigoríficos.
SOY COMPRADOR DE CUEROS DE CONEJO,compro todo el año en todo el país cueros de faena, sin limites de cantidad, pago contado.
trabajo de forma seria y responsable, algunos en este foro ya me conocen.
mi cel 011-15-37574366.
Santiago
Hola, quien me puede hacer el favor e indicarme si a 150 mts sobre el nivel del mar es posible tener un proyecto de conejos para carne, estoy ubicado en Puerto Boyaca, Colombia, temperatura promedio 32º mi correo es arq.raulusaquen@gmail.com
Gracias.
Raul
Roca, 1996 comenta que la grasa que constituye la carne de conejo se compone de ácidos grasos saturados 1.5%, ácidos grasos insaturados 1.5%, ácidos grasos pool insaturados 1.5% en promedio general, por lo que no produce colesterol, causante de muchos problemas circulatorios y cardiacos que restan vitalidad y calidad de vida. Por esto la carne de conejo es dietética y saludable, en comparación con otro tipo de carnes
muy buena toda la informacion
mi pregunta es la siguiente .. que desventajas tiene criar conejos para carne solo con alfalfa o darle solo la mitad de pelletsque requiere para su alimentacion y el resto de alimento verde a boluntad ...desde ya muchas gracias mi correo electronico es frankrconstrucciones@hotmail.com
Hola que tal....
Si a alguien le interesa yo vendo conejos faenados desaguados y congelados frescos listos para preparar si alguien le interés le dejo mi correo
Paolita.23@hotmail.com