Argentina - XIV Reunión de la Comisión Nacional de Cunicultura
Publicado:24 de agosto de 2011
Resumen
La Comisión Nacional de Cunicultura (CONACU) realizará el día miércoles 12 de octubre su Decimocuarta Reunión con el objetivo de trabajará en el marco de las políticas hacia el sector cunícola que la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar promueve para apoyar y fortalecer las economías regionales. El ...
Como representante de la Coop. Cunicola de Malligasta y de la mesa Cunicola de la Provincia de La Rioja nos gustaria partisipar de la XIV reunion de la comision Nacional de Cunicultore.
Les dejo mi correo para que me puedan enviar informacion, gracias!!!
coopcunicolamalligasta@gmail.com
Hola bs. ts. soy el Dr Kees, Juan d la ciudad d Necochea, comprometido con el sector cunícola d hace 6 años, como asesor técnico.
Antes d contextualizar mí comentario, m detengo para destacar una vez más mí agradecimiento a la empresa Ergomix por el compromiso con el sector, su continuidad y seriedad.
Desde este lugar a la CONACU, mis felicitaciones por el esfuerzo d organizar y plasmar este encuentro tan necesario para el sector. En rigor, desaria se instale las mejores políticas d apoyo y fortalecimiento bajo el paradigma d las nuevas formas d "agroalimentación con agregado d valor d origen", nuevo diseño d estrategia para la problemática del sector. Sugiero trabajar con propuestas con "prospectiva" mediante el ejercicio "colectivo" y "dinámico" desarrollando nuestra propia identidad y pensar arriba de la coyuntura.
En síntesis, fortalicimiento dl sector desde las bases, con buenas prácticas d manejo sabiendo q el "valor agregado no tiene límites"...gracias.
Dr Kees,Juan
indudablemente la pcia de buenos aires esta un poco quedada en el tema de conejos siendo la pcia donde estan los mayores frigorificos, denle otros objetivos a los cunicultores y van a salir lo opino como cuncicultor,asesor en su momento del MAA y del INTA y docente en la materia.
Es importante conocer que en la Argentina la cunicultura fue declarada hace mas de seis años de interés nacional y provincial sin que esto haya ayudado a la actividad. En la Pcia. de Buenos Aires los criadores chicos tienen el grave problema de no disponer de frigoríficos que compren en pequeña escala para consumo interno ni maten para que el mismo productor los venda. Los medianos y grandes estan presos de los cuatro frigoríficos que, este tema ya lo he tocado en foro de engormix, marcan los precios en monopolio y lo paran un mes a fin de año para limpieza y desinfección y desde abril a julio/agosto se dedican a la liebre trabajando con conejos al 50%. Es decir que la produccion que es tabulada con nacimientos y ventas en plazos, se ve totalmente distorsionada en el año.
Faltan frigoríficos que se dediques exclusivamente al conejo y que de esta forma ayude al productor y no lo use y lo tire" de acuerdo a su conveniencia. No se si saben que en la Provincia cerraron el 70% de los criaderos.
Miguel Agulla
DNI 7749017
Cnel. Pringles
Pcia. de Buenos Aires
Gracias por todos los comentarios y serán transmitidos a la gente de la conacu.
Lamentablemente no pueden asistir todos los que quisieran, pero todos estos comentarios van a transmitirse ya que son parte de la actividad.
MUCHAS GRACIAS.
Cunicultora Ana P.Rinaldi, atento a este nuevo reencuentro dde. este lugar (Necochea), sudeste d la costa sur d la Pcia. d Bs. As. estamos programando el viaje para asistir a este evento.
Como profesional independiente, (Dr Kees). intentaré d propiciar sustancialmente lo contextualizado en el comentario prescripto.
Debemos hacer el máximo esfuerzo para formar parte d esta nueva etapa bajo el contexto asociativo reactivando elmercado interno y marcar las pautas d exportación con la propesctiva de sumarnos al sector dl desarrollo d la integración vertical d los sistemas productivos argentinos..agregar valor en origen.
saludos.
Ana Rinaldi. Hablo de la tristeza de haber tenido que abandonar un hermoso proyecto cunícola en mi ciudad por negligencia en los controles a nivel comercialización y los exagerados a nivel producción. Les recuerdo que deberían solicitar la exepción alpago del impuesto de inscripción de cada subproduco a producir y autorizar a frigorificos locales a matar para consumo de los geriatricos, hospitales y comedores escolares dado el bajo grado de grasas y colesterol de la carne de conejo. A su vez estudiar la forma deproducir a gran escala fertilzantes a traves del guano con lombrices californianas. Son sugerencias de quien fue cunicultor y todavia tiene 33 módulos Le Clapier y estructura en un galpón. más accesorios. Atte.
Estimados Señores productores
Agradezco mucho vuestras opiniones y como dice Ana Rinaldi transmitiré a la CONACU los comentarios de todos ustedes.
Personalmente me encantaría que todos los productores cunícolas pudieran asistir pero por Decreto es imposible.
El DECRETO dice:
EL PRESIDENTE DE LA NACION ARGENTINA
DECRETA:
Artículo 1° — Sustitúyese el Artículo 2° del Decreto N° 881 de fecha 29 de julio de 1998 por el siguiente texto:
"ARTICULO 2°. - La COMISION NACIONAL DE CUNICULTURA, creada por la Ley N° 23.634, tendrá su sede en la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION. Será presidida por el titular de esta última o por quien éste designe en su reemplazo en forma permanente o temporaria y se integrará con DOS (2) representantes titulares y DOS (2) suplentes de la Nación y con _**UN (1) representante titular y UN (1) representante suplente en representación de cada una de las provincias argentinas.".
Estoy a sus órdenes, mi correo es svitel@minagri.gob.ar -
Saludo a todos atte. Stella Maris Vitelleschi, Área Cunicultura
Coordinadora Comisión Nacional de Cunicultura
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Javier Orlando Briceño
25 de agosto de 2011
desearia me informen como hacer para participar de estos eventos.desde ya gracias Javier de tucuman
yo creo que se tendrian que incentivar mas la creacion de salas de faenas multiespecies no solode conejos yo en su momento atyude al armado de un plano en conjunto con el INTA que se podria replicar es mas a partir de eso se pueden armar sals de elaboracion de subproductos .cuandoquieran lo charlamos con mas profundidad
Veo que surgen inquietudes en cuanto al desarrollo de la cunicultura a nivel país. No debería ser para menos teniendo en cuenta que aquí tenemos el alimento del conejo, y hay una demanda local e internacional permanente.
En la reunión de la CONACU efectuada el mes pasado se analizaron los requerimientos a nivel general y zonal, pero los representantes necesitan información de las bases, o sea, los productores.
Creo que, independientemente de dichas reuniones debemos reunirnos a nivel zonal , y allí volcar las inquietudes.
Además tenemos la Cámara Arg. de Cunicultores, que no se reúne desde el fallecimiento de su presidente, el Dr. Juan Carlos Daita en marzo pasado. Considero conveniente llamar a una Asamblea y nombrar nuevas autoridades.
Sería conveniente comenzar contacto por mail. Ofrecemos nuestra oficina (bajad de Bernal autopista Bs As.- La Plata) par las primeras reuniones.
Hola amigos soy de misiones y tengo entendido que en mi provincia solo existen 2 criaderos uno en la zona sur y el otro al norte que llevan 2 y 3 años de existencia con un crecimiento favorable,yo soy una de ellas y hemos conformado una coop. y quiero asistir al encuentro que se va a desarrollar en córdoba,necesito involucrarme a full en esta actividad que me apasiona y que mejor oportunidad que esta .espero ser invitada.desde ya gracias
Nosotros en mi zona no pudimos seguir con esta noble tarea de ser cunicultor por que no teniamos una continuidad en las ventas o porque los frigoríficos no podian faenar por que era la faena de la liebre o porque cuando lo hacian te pagaban menos de lo que te costaba criarlos y te aplicaban el desvaste o porque el acopiador pasaba solamente cuando queria o necesitaba completar su cupo, y así fué como fracasamos.
Me parese que lo primero es garantizar la sala de faena, luego sacar bien el costo del conejo y luego trazar la comercialización y el valor agregado.
Eramos productores de La Cumbre y La Falda
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Feliciano Mendoza Luna
26 de agosto de 2011
HOLA TENGA BUENAS NOCHES, A MI ME GUSTARIA ASISTE A LA REUNION DE ARGENTINA PARA SABER MAS DE LOS CONEJOS, PORQUE ME GUSTA CRIARLOS Y CUIDARLOS
mira yo hace 4 años que elaboro patee,escabeche ,chorizos,jamones, ropa con el cuero y te aseguro que no es difivil es solo Trabajar con ciertas reglas y INDUDABLEMENTE con apoyo del estado nacional,provincial,municipal
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Feliciano Mendoza Luna
28 de agosto de 2011
QUIERO QUE ME APOYEN USTEDES COMPAÑEROS YA QUE TIENEN MAS TIEMPO CON LA CRIANZA DE LOS CONEJOS, PORQUE YO APENAS ESTOY EMPEZANDO, Y ESTOY INICIANDO CON 20 EMBRAS Y TRES MACHOS DE LA RAZA CALIFORNIA.
QUIERO SABER LOS METODOS SOBRE LA PRODUCCION DE LOS CONEJOS Y COMO TENER EL MERCADO
Feliciano ,arranca al reves, primero busca el mercado,donde? como? a cuanto se te paga el kg vivo? todo el año es compra? luego el alimento balanceado,costo? calidad y luego empeza con los animales
Sera que la Comición levantará nuestras inquietudes y hara un debate de las cosas que estamos planteando?.
Mario me gustaría si por privada te comunicas con migo quisiera preguntarte algunas cosas con respecto al valor agregado