Utilización y evaluación de diferentes métodos de castración en terneros
Publicado:24 de mayo de 2018
Resumen
La castración de terneros machos es una práctica de manejo que se realiza en los sistemas de invernada a fin de evitar agresiones y actividad sexual entre los animales, a la vez que disminuye características indeseables en la calidad de la carne. MÉTODOS DE CASTRACIÓN Y SU IMPORTANCIA PRÁCTICA EN EL BIENESTAR ANIMAL Existen diferentes mét...
La castracion como tal deberia hacerse en animales de 300 kg en adelante . el problema es el manejo de estos animales y el factor de riesgo. Castrar antes de este peso es quitarle ganancia y rendimiento amenoa que se ayude con algun promotor de crecimiento y el uso de anabolicos no es recomendable bajo ningun punto de vista. Estos anabolicos si funcionan despues de los 300 kilos muy bien pero dejando un periodo de desintoxicación prudente para no afectar la salud publica. Gracias
William Reynoso Mantilla
En la raza Wagyu eso no funciona
Debe castrar antes de los 3 meses de edad para que desarrolle el ácido olinoleico que le da el característico sabor de la carne más sabrosa, más sana y la más cara del mundo.