Desinfección en Industria Frigorífica

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Comentarios relacionados con #Desinfección en Industria Frigorífica

Fabio Nunes

Estimado Luis: La experiencia en Brasil nos dice que los decomisos parciales, aquellos generados, mayormente, por lesiones físicas, varían de 1% a 1,5% de los pollos faenados a nivel nacional. Hay planta que, todavía, trabajan por encima de estos porcentuales, hay las que trabajan en estos valores

Fabio Nunes

Estimada Jenifer, Reciba saludos desde Brasil. Estuve leyendo sus comentarios el el foro del articulo sobre bien-estar d elos pollos, de autoria de la Dra. Sandra, en el cual Ud. hace referencia sobre algunas pruebas que hiciste sobre la pérdida de peso vivo con relación al tiempo y temperatura d

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Fernando Cordero

Bactersan

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