Hola amigos foristas.....!!! Siempre he tenido esta inquietud, me dedico al levante y engorde de cerdos, el alimento para ellos es el concentrado en bultos siempre he utilizado el metodo de alimentacion controlada eso lo hago dependiendo peso y edad .... Me han dicho que utilice el alimento a disposicion a toda hora alimento constante en las tolvas .... Se dice que se alimentan mejor, y que la ganancia diaria es superior, que se va mucho dinero pero que se ven los resultados mas rapido..... Ustedes que opinan de esto, que metodos utilizan??? A disposicion o controlada??? Que otros metodos utilizan??? Gracias por sus respuestas...... Saludos ...!!!
No se hasta que punto se puede cambiar calidad por cantidad.He leído en el foro que con comida a su voluntad engordan mas rápido que controlada, pero con mas grasa,un forista tuvo problemas en la venta.Habrá que ver si se paga mejor un cerdo con carne mas magra o con mas grasa,ahi esta el quid de cuestión.Pasa igual que los pollos.El pollo campesino demora en coger el peso 5 o 6 meses,son mas caros que los que salen a la venta en 2 meses.Si sumamos el tiempo de alimentacion del campesino,quizas sea mas rentable que el otro.Un saludo
Buenos días:
El peso final de un cerdo va a depender básicamente del mercado en el cual se esté participando: si estamos en un mercado de sólo peso sin mirar calidad de carne traducida en la relación carne - grasa, no hay ningún problema con su dieta, pero si estamos en un mercado donde se paga y/o bonifica por calidad de canal, el factor nutrición entra a jugar un importante papel.
Alimentar a voluntad implica el uso de dietas exactas de acuerdo a la etapa fisiológica del cerdo; si trabajo alimentos muy energéticos al finalizar el cerdo, voy a obtener canales muy grasosas y esa relación carne-grasa se va a ver afectada por un mayor contenido graso, haciendo que la calidad de esa canal sea inferior: por eso debemos trabajar raciones acorde con el estado fisiológico de los cerdos, de acuerdo a su raza o línea genética.
La pregunta de como alimentar el cerdo, ya sea con alimento controlado o libre y la calidad de los mismos, la dieta a libre y por fases, es creo desde mi punto de vista lo mejor, es más eficiente, reduces el costo por dieta y mejoras la eficiencia del desempeño del cerdo, hay que considerar el estatus de salud, el medio ambiente en el que se va a desarrollar, la tecnología aplicada para su alimentación, ventilación, etc. y como ya se menciono cuál es la finalidad zootecnia del animal y que mercado se tiene para su venta, en un mercado en donde se paga la calidad y no solo el peso, se tiene que invertir en cada rubro que favorezca el pronto crecimiento del cerdo y decidir cuál será el peso de venta considerando conversión y costos para determinar su venta. las casas comerciales de alimento tienen un sin fin de dietas desde las baratas a las más caras y de ser necesario ofrecen dietas especiales.
bueno colegas hay que estar claro el desarrollo del cerdo pasa por diferentes etapas de su vida, cada etapa tiene unos requerimientos nutricional con alto contenido de proteínas minerales y vitaminas en su etapa inicial ,primero a los 15 días suministramos alimento al livitud con pre iniciador luego iniciador , desarrollo y final engorde cave destacar que en cada etapa de su vida tiene según la tabla por edad el consumo de alimento requerido. En otro orden de ideas algunos productores aplican dianabolisantes para que todo lo que coman lo conviertan en carne como hacen los ganaderos tipo carne , también podemos darle la ración correspondiente y suple-mentarle con cierto algunos follajes otros suero ,jugo de caña azúcar entre otros espero que sirva de provecho a mis colegas
